朱伟老师:被白酒事业耽误的灵魂写手

2020年的春节,令所有中国人难忘。

2020年的白酒行业,令所有白酒人难忘。

一场疫情,给中国按下了“暂停键”,一座座千万人口的超级大都市,仿佛在一夜之间,静如尘埃,停住了一个个奔波的脚步,冷却了一个个热忱的心灵。

孰料,在这场全民“迷茫”的大寒冬之下,一个响亮的声音穿破苍穹直入人心,在白酒行业中掀起一波巨浪,成为这个疫情中最大新闻。

这个声音来自朱伟,现任贵州醇酒业董事长、总经理,从2月14日以来,仅用短短十来天时间,通过三封公开信和一次直播,成为这个春节中白酒行业的超级大流量。

洋洋洒洒近万字,我看到了一个被白酒事业耽误的灵魂写手。

一波互联网神操作

2月14日突然的“表白”,2月17日感情的升温,2月24日情感的爆发,三封公开信加一次万人直播,朱伟向世人展示了他超强的文笔和细腻的情感。

信中,他向世人表态:对于贵州醇酒业,三年销售目标得到40亿,第五年销售目标80亿,第十年销售目标300亿,五年达到市值800亿左右,十年市值2000亿以上,将贵州醇打造成中国的帝亚吉欧。

每一个人心中都有梦,但不是每一个人的梦到中年还会做。关于人生,关于事业,关于成功和生活的意义,这样缥缈这样梦幻的问题,是多数人终极一生都得不到答案的问题。

而朱伟老师,用他所学所历所感所想,仿佛给了我们一个答案。

2000年,从一个满怀理想的大学生,到误打误撞进入白酒行业,从国内知名白酒企业的基层员工到管理层再到高层,从别人的游戏中一步步升级打怪到创立自己的游戏天堂,朱伟老师不是一个热血的莽夫,他是一个具有极高文学天赋的企业家。

一次理发,让他方才明白自己已不再年轻,一句八字真言,成为他“改变人生的航向”的力量。有生活细节,有心路历程,有中年感悟,有事业决心,他的生活和事业已经捆绑为一体,是他生活的重要部分,企业家是“冷血”的,只有用理性思维和客观视野才能放大内心格局,而朱伟老师恰恰是一个温暖的企业家,最难能可贵的是,他将这种情愫用文字全然表达了出来——不多言,不废语,每一个字都刚刚好;不缺欠,不冒进,每一句话都有存在的价值,将人生、事业、决心、部署、规划,所有感性的、理性的全都有理有据的谋篇布局到文字中,看完竟让人眼眶湿润。

不愧是复旦的高材生,虽然是企业管理系出身,但朱伟老师大学辅修课一定是文学。超越媒体人的存在,集文采、逻辑、分析、规划于一体的文风写法,字里行间流露出强大的自信和沉稳的底气,明明看着是一个不可能完成的任务,几封信下来,竟让我都觉得有些激动,楞是把一幅灰色的画作描绘成彩色,这样缜密的逻辑思维和细腻的笔法让我们这些专业的媒体人该如何生存?想到这些让我有些害怕。

朱伟老师的决心是一张网。各大行业媒体资源、公司媒体资源、个人媒体资源,统统上阵,为这场宣言做好了推广,利用当下互联网的各方渠道,以文字、直播等形式,毫不保留的将自己展示了出来,真可谓一波互联网神操作。

风口之下,五问朱伟

朱伟老师的三封信,并不是空洞的抒发情感,而是将贵州醇的理想和信念宣言都融在了里面,产品理念、人才理念、经销商理念、合作理念和经营理念都实打实的展现出来,敢于把每一个目标都具体到数字上,这份勇气令人钦佩。

但在钦佩之余,针对这几项目标,不得不引发一系列疑问。

第一问:贵州醇能不能复兴?

贵州醇是上世纪90年代中期的明星企业,当时销售即达到3亿元左右,税利过亿,酿酒产能过万吨,在行业内遥遥领先。

《鄢文松文集》中描述到,“1992年国家统计局数字表明,我厂已列入全国利税率最佳企业的500家中的前31名,在贵州省内占第一,全国饮料行业前11名,全国白酒行业在五粮液酒厂之后居第二名。到目前为止,无论产品质量、所占市场,我们均挤入了全国有数的几家大酒厂之列。”

反观我国90年代的白酒知名企业——秦池、孔府家、孔府宴等,当时曾一度跃进全国白酒前五名的位置,几乎是一夜爆红又一夜陨落,曾经那么耀眼那么辉煌,而如今呢?贵州醇同样活跃于上世纪90年代中期,后因为策略等原因没能跟上市场大潮流,因而落后万步,俗话说一步错步步错,距离繁盛时期已经过去了二十多年,贵州醇虽然储存了不少老酒,但是就品牌力和市场力来讲,贵州醇真的能翻身吗?

第二问:前任的老路能否避开?

朱伟老师从老东家洋河辞职,以迅雷不及掩耳盗铃之势火速上任贵州醇酒业董事长、总经理,而在他之前,这个位置已经换过多人。

2017年,在李风云就职于贵州醇83天后,在一片争议中悄然离职,有关于他的离职,有消息称他与维维股份在很多方面都存在分歧,连李风云主导的新工资体系改革方案都未被批复,这是主动挂印还是“被离职”,显然没有答案。

李风云与朱伟老师在职场上还有过交集,既是前同事,也是前领导。其曾历任宿迁市经贸委副主任,双沟酒业总经理、党委副书记,在洋河双沟合并后,任洋河股份董事,副总裁。早在当年双沟、洋河的竞争年代,李风云便已是行业大咖,然而之后李风云却从洋河辞职,创办买买圈,目标是“成为国内最大的酒类服务商”,之后再次创业,打造了酒水类B2B平台链端网。

当这样一位人物接手贵州醇时,当时维维股份新闻发言人菜田曾表示,“李风云是酒业的老销售,在维维入主双沟的时候就主管双沟销售,后来又涉足线上销售,积累了新业态下的经验和人脉。这次他到贵州醇负责运营,以他的经验、能力、资源,总公司对贵州醇下一步的销售提升、品牌的提振,是有信心的。”

后来证明,事实与期望之间总是有落差。在李风云之后,曾任枝江酒业的张春雷接替了这个位置。有业内人士介绍道,张春雷是一个非常低调的人,其是维维收购枝江后派往枝江酒业的第一任销售总经理,后来在维维股份收购贵州醇期间,才被派往贵州醇担任总经理,而后又回到枝江再任重职。

朱伟老师与李风云有同样的履历、同样的雄心、同样的希冀、同样的位置,历史总是惊人的相似,那结局会不会也一样呢?

但愿不要如此。

第三问:刨去所有费用,贵州醇按计划能赚多少钱?

当一个人什么都想干的时候,唯一能支撑的不是梦想的力量,不是逻辑的强大,不是业务的刚硬,是资本和利润的扶持。

朱伟老师在第一封信中所提,“贵州醇具有非常强大的股东结构,其中大股东江苏综艺集团既具有庞大的经营规模和社会资源富集能力。早在十几年前,综艺集团即大手笔介入白酒行业,投资收益非常成功。目前贵州醇其他股东中既有几千亿规模的世界500强企业,也有国内商界翘楚,也有强大的投资基金和资本集团,实力雄厚的股东团队将来会单独成篇加以介绍。所有股东都将是贵州醇未来长远发展的重要资金和资源保障。”

看上去好像真的很有钱。但是单凭目前朱伟老师的强大决心并不能改变资本趋利且急功近利的本性,而做酒是个细法活,需要慢功夫,快不得。

按照朱伟老师的战略部署,贵州醇的销售体系将只设省级大区和县、区分公司,共两个层级。人力支出分公司经理销售达到500万的话,即可实现年薪55万,销售达到1000万的话,即可实现年薪85万(15万+500万*8%+500万*6%);大区总经理销售达到1亿的话,即可实现年薪205万,销售达到10亿的话,即可实现年薪1105万。

贵州醇会用三年左右时间,培养出一批年薪500万的省区经理和年薪150万的县区经理;用五年左右时间培养出一批年薪1000万的省区经理和年薪300万的县区经理。

无论是省级大区,还是县区大区,都不可能是一个人在战斗,大区老总的工资那么高,其他员工也不能低。当所有人都去追求超出正常水平的高工资的时候,可能仅人力成本的支出这一项,贵州醇仿佛就可以惊掉整个行业。

整体而言,贵州醇预计收入的几十亿、几百亿中,刨去产品成本、营销成本、经销商成本、渠道费用,究竟企业还能不能赚到钱?

第四问:中国的帝亚吉欧真的能够实现吗?

帝亚吉欧,全球最大的洋酒公司,旗下拥有横跨蒸馏酒、葡萄酒和啤酒等一系列顶级酒类品牌,在全球80多个国家和地区有超过22,520名员工。2019年上半年,帝亚吉欧实现营业收入128.67亿英镑(约1095.7亿元人民币)。

成为中国的帝亚吉欧,这是这些年很多中国白酒人的梦,一个很美丽的梦。

曾经,泸州老窖做过这个梦,金六福做过这个梦,酒仙网也做过这个梦,他们都曾激情盎然的向世界宣布伟大的梦想,做梦的有很多人,实现梦想的也许只有少数人,当那一腔热血和干劲几乎要冲出皮肤的时候,必然要冲着天空大喊几声,然而喊过、喧闹过、努力过,一切又会恢复平静,最后还是各回各家、各找各妈。

帝亚吉欧只是运作各类酒品牌的幕后平台,或者说是一个个品牌的运营商,消费者即便不知道帝亚吉欧是什么,但一定会知道尊尼获加是世界第一的苏格兰威士忌。

它都着眼于发展高端烈酒品牌,一方面剥离非核心业务,另一方面不断地并购来增加旗下高端品牌的数量,不同于国内多数白酒品牌的商业模式,帝亚吉欧面向的是资本市场进行资本运作。

现在,贵州醇的商业模式都还没有稳固下来,就宣布要做中国的帝亚吉欧,现实吗?

第五问:真年份如何真?

朱伟老师在信中表明,他是一个产品主义者,而贵州醇产品最大的卖点就是年份酒。

据他介绍,贵州醇自身,九十年代中期即已经形成庞大酿酒产能。但具体有多大,有多少口窖池,每年产能是多少,这些朱伟老师都没说。但是他说,过去二十几年贵州醇几乎每年都是生产大于销售,从而形成大量的陈年老酒储存,所以针对上述行业现状,贵州醇将打破行业惯例,为消费者提供真正意义上的年份酒,100%含量的年份酒,原汁原味的年份酒,为消费者奉上极端、极致的老酒体验。

朱伟老师说,真年份是贵州醇最大的卖点,也是产品最大的价值。先不说贵州醇的真年份有多真,就年份酒这一品类来讲,国内几乎每个白酒企业都有相关产品,也都是真年份。而在技术上追求突破的,是2010年前后剑南春曾经推出了年份酒的挥发系数鉴定法;在年份酒的知识产权上安徽古井已经取得了“年份原浆”商标权;在文化创新上山东孔府家推出的“子约酒”也是主打真年份可追溯……

在白酒行业,无论是哪个品牌的年份酒都是在告诉消费者一个字“真”。但很多消费者对于年份酒的疑虑,多数来源于真实与表象之间的信息不对称,因而最终产生了不信任。

看了贵州醇的几款年份酒,讲真,在品相上是缺少一些应有的厚重感的,无法让消费者将贵州醇与真年份连接到一起,这将非常影响消费者对“真年份”的理解。

真年份如何真,贵州醇真的想好了吗?

朱伟老师,用他的灵魂笔杆,燃起了酒业之魂,当所有企业都停下来时,贵州醇仿佛被朱伟按下了“快进键”,一键重启,让业内新老白酒人都看到了贵州醇,一个即将成为帝亚吉欧的中国白酒品牌,也让业内新老白酒人都看到了朱伟老师,一个曾经在洋河叱咤风云的大人物。大人物通常雄心勃勃,但是大人物会不会在小阴沟里翻船?或是大人物一如既往的成就大事业?

这些我都不知道。

我只知道,朱伟老师的文笔,真的好好。


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