老闆魚去內臟,清洗乾淨,切成段備用。
鍋內放少許大油和適量花生油燒熱,放蔥薑蒜烹鍋至出香味,然後倒入一點料酒。
加適量水,再加入適量味極鮮醬油。
切好的老闆魚放入湯中,大火燒開後繼續熬製。
湯汁濃稠時加入適量鹽和切好的韭菜。
滴入一點香油後出鍋。嚐嚐吧,口感味道好極啦!(記者 龐為 攝影 魏世洲)
來源:青島新聞網
2021-04-09 22:53:52 佚名
老闆魚去內臟,清洗乾淨,切成段備用。
鍋內放少許大油和適量花生油燒熱,放蔥薑蒜烹鍋至出香味,然後倒入一點料酒。
加適量水,再加入適量味極鮮醬油。
切好的老闆魚放入湯中,大火燒開後繼續熬製。
湯汁濃稠時加入適量鹽和切好的韭菜。
滴入一點香油後出鍋。嚐嚐吧,口感味道好極啦!(記者 龐為 攝影 魏世洲)
來源:青島新聞網