中国太大了，就单单拿冬天来说，有三十度的温暖，也有零下三十度的极致；有茫茫黑土地的白雪皑皑，也有温暖如初的阳光和风。每个地区的冬天都有自己不同的特色，新疆寂静的冬天、东北热闹的冬天、西藏阳光和人来人往的冬天和云南慵懒的冬天，也正是因为每一个地方的独特，让我们想要去看遍每一个冬天。
在中国
有一个远方
一年四季
唯有冬季最为特别
那就是，东北
提到东北的冬天
很多词儿和画面就会立马蹦出脑海：
“好冷啊，不能呆在外面，耳朵会冻掉”
“雪可厚了，一脚踩下去，到膝盖了”
“冰糖葫芦太好吃了，又大，又甜，一点都不腻”
“坐在雪圈里，有一种飞一般的感觉，
我发誓我就玩了十几次”
这些都是去过东北的人
最真实的感受
事实上，东北就是这样
但又不仅仅是这样
泼水成冰
冰棍摆在大街上卖
屋外零下三十度，屋内三十度
忽然鹅毛般的大雪
一晚上整个世界就白了
踩在雪上咯吱咯吱地响
热气腾腾的乌拉满族火锅
随时可以打雪仗
随时可以滑雪
随时可以徒步
走入梦境一般的林海雪原
在这块78万平方公里的土地上
有着你可能想象到的关于东北
关于冬天热闹的一切
如果你还没去过
东北的冬天一定远比你想象中的还要精彩
如果你去过一次
那依然还有很多个未知的美好在等待着你
就拿我们来说吧
“一个去过东北很多年的小众旅行组织”
从最开始去东北到现在
差不多5年了
但是每一次去呢
依然还会有新的感觉
哪怕是一次很小的体验和变化
比如，尝到了一道更好吃的东北菜
听到了一个没听过的东北故事
都会是一次全新的旅行
在旅行中，更加了解这里
和新疆一样
东北也是我们为之向往的远方
去过很多次新疆
所以，在我们看来
新疆的冬天应该是寂静的
那东北呢？
翻看了几张这些年去东北拍的照片
我们想到了一个词：“热闹”
一场关于雪的旅行，一群人一起雪地徒步，一起享受徒步后的乐趣......
一群人围坐在大圆桌旁，桌上的菜直冒热气，屋里特暖和，心里更暖和......
我们的东北领队老铁也这样觉得
作为一个土生土长的东北人
他说：
东北的冬天，很冷，到处下着雪，有的地方雪还特别大，特别厚。这时候，我们就喜欢聚堆，聚在家里嗑瓜子，喝啤酒，唠家常，或者聚到小卖铺，饭馆，想要出去玩雪，就一起聚到滑雪场，要么就直接找一处雪地，打雪仗，把人埋雪里，一玩就能玩半天。我们喜欢聚，聚起来，人就多，人一多，就热闹，我们就好热闹！
图片来自视觉中国
受西伯利亚寒流的影响
这里的室外只有零下几十度
没有风的时候还能感觉到暖
要是碰上起风或者下雪天
温度还会再骤降十几度
南方人第一次去东北
真的就像走进了一个巨大的冰箱
东北的冬季很漫长
有雪的日子也很长
有些地方从十月就开始积雪
一直到次年的春天
所以在东北看到膝盖高的厚雪
这也很正常
寒冷的东北本是凌厉、铁铮的
正因为有了这些雪
才多了几分可爱与俏皮
纯白的雪花温柔地挂在树枝上
挂在女孩子的眉梢、睫毛上
堆在夜晚白雪之间亮起的红灯笼上
就连房子也会变成一座座“雪蘑菇”
像极了安徒生故事里的童话世界
这时候
当然是喜欢玩雪的人儿最向往的
只要有雪的地方
就会有很多人，就会很热闹
“ 一定要滑一次雪”
如果你会滑
可以轻松的从高处滑下去
一次次的挑战自己
感受肾上腺激素爆棚的速度与激情
如果你是第一次尝试
那乐趣就更多了
首先穿上雪鞋
踩在雪橇上的感觉
就会让你想笑
就像漫步太空的机器人
装备都穿好了
来到高处，放低重心
慢慢往下滑
可能身体不受控制
一不小心摔个四仰八叉的
但是爬起来又是乐呵呵的继续滑
赛道上大家你扶我拉的
热闹极了
“堆一个和自己一样高的雪人 ”
在东北
你想堆多高的雪人，都可以
握一团雪
放在地上慢慢滚
越滚越大，越滚越远
你要看紧
也要让它适可而止
不然指不定得多大呢
大一点的作身子，小一点的作脑袋
再添个鼻子、眼睛、手
大家一起拼创意
热闹极了
“打雪仗也可能和你想象的不太一样 ”
想象中，或者记忆里
打雪仗就是抓起一点地上的雪
洒到小伙伴的头上、身上
但是到了东北
打雪仗的画风得转
它是捧起一块雪
直接往别人身上砸
活生生的让其变成一个“雪人”
碰到大块雪的
经不住砸，就可能摔倒在雪里
碰到会玩的
可能还会有进阶版的打雪仗
比如和我们的领队一起
他会直接把你推倒在雪地里
睡在雪上，软软的
一时之间，你还爬不起来呢
当然，更多时候都是队员齐心协力摔领队
雪地里回荡着笑声、尖叫声
热闹极了
“不敢坐过山车，雪圈可以代替呀”
把雪圈放在滑道上
你坐在雪圈里
安全员的一脚，你便顺着滑道滑下去
尖叫了一路，很刺激
就像坐在过山车里一样
但是这个又不像真正的过山车
它的高度看的到
速度也能控制
任何人都可以尝试
胆子小的女孩子滑一次就会上瘾
后面玩熟练了
还能几个人一起，一前一后滑下去
东倒西歪
一路笑，一路叫
热闹极了
尽兴的玩雪之后
就开始吃了
“东北菜实，饭着实香”
回到屋里，脱下外套
一群人盘腿坐到热炕头
接下来就是一桌的美食
东北乱炖、小鸡炖蘑菇、锅包肉、酱排骨......
每道菜都蹿着香味，冒着热气
肉是肉香，饭是米香
到了东北，一碗米饭是不满足的
得添第二碗
东北大米，香啊！
这是主食
不过除了主食
东北街头叫卖的小吃也能把你喂饱
“有一种心口热，叫烤地瓜”
东北的街头
冬天一定少不了烤地瓜
地瓜的香，是浓郁的，香飘十里
你的鼻子总比你的眼睛先找到它
虽然它一年四季都可以吃到
但是只有在冬天
它的魅力才能完全地展现出来
在零下二十几度的天气里
既能暖手，又能暖胃
手里捧着刚烤好的地瓜
趁着它还冒着热气时来一口
真是香啊！
地瓜，每个地方都有
来到东北一定要吃当地最有特色的
“冻梨冻柿子是首选”
将最普通的梨子和柿子
直接放到屋外，常温冻起来
想吃的时候就直接浸到热水里
冻柿子放到冷水里化得更快
梨肉会变得细滑冰甜
柿子可以用吸管直接吸
冰冰的，糯糯的
就像夏日里的街头冰沙
在东北，冬天都是不用冰箱的
不是为了省电
而是因为室外的温度早已超过了冰箱内置的冰度
冰棍也是东北的冬天不能少的
“冬天一定要吃冰棍”
在东北，冬天不用冰箱
所以你会看到许多人
直接把成箱成箱的冰棍放在马路边卖
真的是天然的大冰箱
街上走一圈
人手一根冰棍
这在南方很少出现
但是在东北，太正常了
还有人直接买几箱塞进门前的雪地里
东北的屋内就像南方的夏天
暖气太足，还有些热
这时候，来一根冰棍正好降降火
“晚上再吃顿火锅”
东北的火锅冬天吃才更有味道
这里的火锅种类很丰富
有传统的乌拉满族火锅
也有老北京清汤火锅
但是不管吃哪种
当地都讲究：人多，大锅，热闹
寒冷的冬季
大家围在一个热气腾腾的大锅边
你一句，她一嘴
吃的全身热乎乎的
冬天就要吃个热闹
才能“热”起来
旅行中，我们也经常在吃饭的时候
与很多刚认识的小伙伴慢慢熟络
大家吃在一起
也就会玩在一起
毕竟旅行中
有许多温暖就是来自于这些陌生人
“当地人的热情”
来到东北
你肯定会接触到当地人
对于东北人的印象
很多人还停留在“东北一家人”和春晚小品上
好像东北人天生就自带幽默感
一说话，大碴子味儿的口音
总能逗乐一群人
事实上也是这样
东北人很热情
你问路，他们会非常耐心的告诉你
他们也很自来熟
一句“老妹儿”，“老弟”就能让你感到尤为亲切
“旅途中认识的暖心的小伙伴”
在雪乡，你们一起睡过热炕头
在林海雪原，你们一起雪原徒步
在长白山，你们一起泡过露天温泉
在横道河子，你们一起拍过火车大片
一起“欺负”过领队
一起合体坐过雪圈
一起在大冷天搓手取暖
可能还有一些意外的惊喜
比如，一起过了生日
这些都是因旅行而相识
留下的“好友日记”
“长白山的热闹，是泡着温差40℃的露天温泉”
冬天的长白山
天池寂寥的冰面下沉睡了炙热的激情
夜晚，来往的热闹会将它唤醒
我们披着“战袍”从二十度的室内
“裸奔”到零下二十度的冰天雪地
泉水冒着热气
我们一边吃着冰棍
一边感受着脖子以上和以下部位的“冰火两重天”
“雪乡的夜，是红与白的热闹”
夜晚的雪乡，总是弥漫着过年的气氛
白雪之间亮起的红灯笼
点燃东北人家的烟火气
一条小路不过几百米
却格外热闹
来这的人，一定要去“童话世界”看看
这里的房屋、院里、木桩上都积着厚厚的雪
像是从地上“长”出的“白蘑菇”
又好像是甜甜的棉花糖
很想咬上一口
“雾凇岛的热闹，是水里冒腾的氤氲热气”
在冰封时节的吉林
草木都已凋零
万物也失去了生机
然而雾凇岛却能
"忽如一夜春风来，千树万树梨花开"
岸上是银菊怒放的热闹非凡
河水也不甘示弱
一缕缕的阑珊雾气弥漫在湖中央
给雪白的世界添了一层蒙纱
东北的冬天是热闹的
扎进雪地里撒欢儿，是一种热闹
热气腾腾的吃，是一种热闹
旅途中遇到的人情暖意，是一种热闹
有人的地方总是热热闹闹的
这，很东北
文章来源：微信公众号VIVA旅行家
