再也不用到外面買奶茶了

今天小源菌就來教教大家如何做不出戶,也能喝到美味的奶茶,媽媽再也不用擔心不健康了,又省錢,來和小源菌一起動手做起來吧

臺灣珍珠奶茶

珍珠奶茶是源於臺灣,以加入各種粉圓和口味的變化取勝,正宗的珍珠奶茶的珍珠很Q,很有嚼勁。冷熱都很贊!

再也不用到外面買奶茶了

1.袋裝黑珍珠放在鍋裡煮,邊攪動邊煮,差不多10分鐘,不要煮太久。時間上可以參考包裝上的建議,每種珍珠的時間可能會不一樣;

2.把紅茶和少量茉莉花茶倒在鍋裡煮沸,重複幾次,過濾出鍋;

3.把珍珠,茶,奶,沖泡在一起,加一些糖。


泰式奶茶

泰式奶茶最特別的地方是茶的顏色呈橘紅色,並且茶香勝過奶香。推薦喝法是在煮好的濃郁紅茶中,加入奶以及冰糖調和,飲用前,在杯中放入滿滿一杯冰塊後再衝入奶茶。煮泰式奶茶的比例可以按照1份茶葉、3.3份水。1/2份冰糖、1份奶。

再也不用到外面買奶茶了

1.先煮水,水溫時放入茶葉,煮沸;

2.蓋上蓋子燜4-5分鐘;

3.過濾,加奶,加冰糖。奶要比糖先加,先加糖會影響奶跟茶的混合;

4.杯子中放滿冰塊,衝入調好的奶茶即可。

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