大家好我是美食小達人，好幾天沒給大家更新了，不知道有沒有想我的，今天我繼續為大家介紹幾道美食，現在忙碌的生活中，每個人下班之後都會感覺身體比較疲憊，不想動彈，更別提回家做飯了，那麼今天我就為大家整理了幾道經典的快菜，簡單方便好吃，只需要十幾分鍾就能出鍋了，有肉、有蔬菜特別實用，絕對值得收藏！
1、肉餡蒸蛋
首先我們買現場的肉餡，然後加入調料，調料就根據自己喜歡的口味來調就好，醬油和鹽是一定要放的，然後放點水和一個雞蛋攪拌均勻至粘稠狀，然後放在深盤中平鋪，在上面再打入三個雞蛋。然後起鍋燒水，使用大火蒸10分鐘即可。超級美味。
2、魚香雞丁
首先我們把雞胸脯肉切成肉丁，然後用鹽稍微醃製一下，然後把黃瓜、胡蘿蔔、辣椒都切成肉丁，然後取一個空碗，放入兩勺醬油、兩勺醋、半勺糖、少量鹽調成汁，起鍋燒油，放入一點豆瓣醬，然後把醃製好的雞肉丁放入鍋中，翻炒幾次然後倒入黃瓜、胡蘿蔔和辣椒繼續翻炒，再把我們調好的汁放入鍋中炒均勻，大概翻炒八分鐘左右即可出鍋。
3、丸子湯
首先我們買好豬肉餡放入盆中，然後加入一點鹽和蔥花，加入一個雞蛋攪拌粘稠，起鍋燒水等水燒開之後，把我們準備好的肉餡用勺子或者筷子一小塊一下塊的下入鍋中，等全部下入鍋中之後可以加入一點菠菜或者冬瓜等，最後放入一點香菜即可出鍋，煮的時間大約在三分鐘左右的時間，不需要太長時間。
4、酸辣圓白菜
首先我們把圓白菜切成絲，然後起鍋燒油，放入幹辣椒和花椒炒香，然後把切好的圓白菜放入鍋中，翻炒，加入一點溫水，燜一分鐘口感更好，如果比較喜歡吃脆的話，可以燜的時間稍微短一點，根據個人口感來決定，然後加入兩勺醋，攪拌均勻後就可以出鍋了。
5、麻婆豆腐
我們先準備好豆瓣醬，然後起鍋燒油，倒入豆瓣醬，翻炒幾下之後加入幹辣椒和少許肉餡，等肉餡變色之後加入一碗溫水，燜一分鐘，等水燒開了之後，我們把切好的豆腐放入鍋中，然後煮大約三分鐘左右的時間就可以了，然後放入香菜、料酒、鹽、十三香等調料，攪拌均勻即可出鍋了，非常簡單。
好了今天先為大家介紹著五道美食，非常的方便，希望大家能喜歡，幫忙點點關注收藏，感謝大家的支持！
