文|丛树
来源|鲁商儒风
山东人给外界的印象是豪爽、仗义，无论是在日常的交往中还是影视剧里，都是大块吃肉、大碗喝酒。
不过，山东人同时给外界的另一个印象是朴素。吃饭比较将就，煎饼卷大葱、馒头夹咸菜就能凑合一顿，不像广东人，喝早茶，爱煲汤，生猛海鲜无所不吃；在穿上，山东人也不是很讲究。同时，在很多人看来，山东人比较爱存钱。
最新的经济运行数据显示，在2020年第一季度的人均消费上，全国为5082元，而山东为4887元，低于全平均数，排全国各省市中第11位，不算4个直辖市，排国内各省第7位。
这似乎与山东经济大省的地位不太相符。多年来，山东的GDP总量在全国稳居第三位，2019年的总量为7.1万亿元。
是不是因为山东人穷？
我们来看一组2019年的数据，人均可支配收入。人均可支配收入能相对客观地反映一个地方的人的收入，也就是口袋里有多少钱可以花。
根据已发布的经济运行数据，2019年全国的人均可支配收入为30733元，山东为31597元，高于全国平均水平。在全国各省市中排第9位。
可以看出，山东的人均可支配收入确实不算高，但也不算低，高于全国平均水平。
那就是山东人不爱花钱了？
我们再来看一组的数据。
省份 全体居民 城镇居民 农村居民
全国 21559元 28063元 13328元
山东 20427元 26731元 12309元
这是2019年的全国和山东人均消费支出数据。
从数据可以看出，山东的消费支出确实是低于全国平均的，而且这也不是一天两天了，与今年一季度的数据大体相符。
钱挣得不少，但花得不多，似乎佐证了山东人喜欢存钱的特点。
不过，一组数据也让人有点意外。
上图为2019年末全国各省市存款数据。可以看出，山东人存钱也不算多，人均存款在全国排第12位。
那么问题来了，平均来看，山东人挣钱高于全国平均，消费支出低于全国平均，存款又不是很多，钱都到哪去了？有懂行的朋友给分析一下原因。
回头说消费支出。山东人是不舍得花钱，而且是以降低生活水平为代价的吗？
其实也未必。
消费支出的多少，除了取决于数量外，还取决于价格。也就是说，同样的东西，如果便宜，最终体现在消费支出上就会少。换句话说，各地的购买力不一样。
客观地讲，山东的物价水平在全国是相对低的，特别相比广东、浙江等地，则低的幅度比较大。山东是农业大省，吃的确实相对便宜，在山东县城以下，很多农产品相当便宜。而工业制品，全国价格相差不大，网购都是面向全国的。也就是说，山东的购买力相对比较强。
这样说来，不能看消费支出低，就认为一个地方的生活水平低。相反，可能由于物价低，老百姓的生活压力更小，更加幸福。
不过，总体而言，山东人给外界的是朴素的印象。
从一个角度上看，这是好传统；但从另一个角度看，似乎不会享受生活。从宏观看，不利于消费拉动内需，从而拉动经济发展。
任何事情都有两面性。
