作为一个知名的无肉不欢 的美食博主，饭桌上见不到肉，城主是真的会觉得委屈得吃不下饭。所以，要吃素食？绝对是 the last choice . ——这是没有吃到过好素食之前的想法。
然而试过了Broccoli Revolution之后，城主终于被狠狠打脸了，原来没肉肉，我也可以吃得很欢乐。
曼谷最好吃的素食
Broccoli Revolution作为曼谷知名的网红素食餐厅，采用的全是天然新鲜食材，搭配泰国独有的香料，制作出泰式及西式素食。最特别的是，餐厅的饮料吸管不是平常使用的塑料吸管，而是大口径的空心菜梗！如此天然环保果然别出心裁！
店里的饮料主打蔬果混合的果汁，主旨宣扬“A green juice a day keeps a doctor away"。你一定会惊叹，原来蔬菜榨出来的味道竟然如此神奇！（修长果汁瓶设计得超美，喝完可以带瓶子回家哦！）
No.5
推荐一款5号饮料，混合料以芹菜青瓜为主，另外添了一味生姜，喝起来略微热辣，整个肚子都是暖洋洋的呢！
特别推荐
店里饮料的吸管都是用空心菜梗制作
100%天然环保
主菜的分量很大，推荐3-4人一同前往，否则，你点一道菜一个人吃不完，两个人点不了几样菜，3-4个最好，可以每人选一份喜欢的一起分享。
在这里，城主要推荐的是
broccoli quinuoa charcoal burger
用蔬菜末打压成厚实的圆饼假装汉堡里的肉片，配上独有的沙拉酱，必须双手拿起一口咬下5厘米厚的汉堡，如果你想在公众场合优雅的吃下这样一个汉堡似乎有点难，不过这个蔬菜汉堡值得你放弃一瞬间的形象。
All Day Breakfast
混合了各种营养果仁的大杂汇，坚果、腰果、花生、葡萄干、枸杞、芝麻等等，还用新鲜芒果、香蕉、奇异果等主味，配上奶酪和沙拉酱，一口嚼在嘴里，咖啦咔啦可畅快了～
pesto tortilla pizza
这个印度风格的果蔬pizza是城主最爱，带着淡淡的咖喱味，铺在pizza上的圣女果和薄荷叶除了展现了新鲜的高颜值，还散发着诱人的气息，友情提示，这个披萨直接上手抓着吃最好味，因为用刀切小块的话pizza的面饼就会碎掉的～
carrot and pumpkin soup
胡萝卜&南瓜汤，绵细的口感超级润滑，甜中带咸，可以用配送的蔬菜吐司蘸着吃，吐司烤的三分硬，蘸一下酱汁感受蔬菜混合的新鲜快感。
目前Broccoli Revolution有两家分店，一家在素坤逸路49巷的巷口，外观看起来是一幢三层楼的老房子，很大的招牌， 装修充满绿意，让人感觉到呼之欲出的fresh。大厅天花板挑高至二楼，留出了很大空间，让人感觉空旷舒适，桌椅也用天然的木材，敦厚简朴，主要的座位集中在一楼，二楼有少数座位，墙壁上贴着小清新的手绘花草，更显得生机盎然。
三楼是一个小小的艺术间，顶楼还设置了瑜伽教室，不定时开放给会员。
另一家在市区Embassy 商场路楼的 Open House 里，商场风格所以没有素坤逸路店里的休闲感，很多人也会带着电脑在素坤逸路店里一遍吃东西一边工作，客户多是老外。城主个人还是更推荐素坤逸路店的哦～
(部分图片来自网络）
