很多老人牙口不好，很喜欢吃米糊，但同时又有糖尿病，米糊还能不能吃呢？类似婴儿辅食的米糊，里面还加了白砂糖，这样的食物显而易见，升糖指数是比较高的，不适合糖尿病患者食用。那么咀嚼能力差的老年糖尿病患者，有哪些软烂的食物是可以吃的呢？
#糖尿病# #饮食健康#一、在外充饥的食物可以改成牛奶
有些老人经常吃米糊，一般是在医院看病等待时充饥用，饿了冲泡非常方便(老人一餐吃不了太多食物，所以需要少吃多餐）。建议可以改喝牛奶充饥。牛奶的GI值只27.6，携带加热也非常方便。#牛奶#
二、在家的主食可选杂粮粥、杂豆粥和薯类
玉米磨成粉，煮成玉米面粥，GI值是50；黑米粥的GI值是42.3；熟山药（煮）的GI值为52，熟芋头（煮）的GI值为51，绿豆粉丝的GI值只有28，都是低GI食物。
但不是所有的杂粮薯类等GI值都低，还和烹调加工方式有关。比如速食燕麦粥，GI值可以达到79-83，马铃薯泥的IG值也有73，趁热吃的达到87。糖尿病患者每次尝试一种新的淀粉类食物，最好的方法，还是吃完之后自己监测一下餐后2小时血糖，可以准确地知道自己对每种食物的个性化血糖反应。#杂粮#
三、蒸蛋、水煮蛋
《中国食物成分表》中没有蛋类食物的GI值，不过鸡蛋的碳水化合物含量只有2.8%，不会有很高升糖指数。意大利面就是因为成分中有鸡蛋，所以GI值只有44，而我们用精白面制作的面条，GI值可高达81。所以鸡蛋也是一种又方便又软烂好食的食物。#我要上头条#
四、肉类、粗硬的蔬菜可以剁碎食用
肉类和大部分蔬菜，GI值都比较低（南瓜和胡萝卜GI值偏高），可以放心地剁碎食用；或者通过延长炖煮时间，尽量做地软烂食用，不用担心GI值过高。
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