苏富比（Sotheby's）是世界知名的老牌拍卖行，近年来随着威士忌在拍卖市场成交量不断放大，苏富比的威士忌拍卖量也日渐增多。从2020年04月21日开始，苏富比展开了一场名为点滴成金：威士忌、茅台及其他烈酒的在线烈酒拍卖。
按单瓶拍品起拍价由高到低排序，本场拍卖中起拍价最高的单瓶拍品为一瓶輕井澤1965，这是一瓶单桶桶强酒款，原酒蒸馏于1965年，在桶号为8852的雪莉桶中熟成，装瓶于2017年，酒龄为50年，酒精度数为63.1% ABV，容量为700ml，仅装了150瓶。本场拍卖的起拍价为32万港元，预估成交价区间为40至60万港元。关于此拍品，详见：
https://www.sothebys.com/en/buy/auction/2020/distilled-whisky-moutai-more/qing-jing-ze-karuizawa-cask-8852-streams-of-time。
起拍价第二高的单瓶拍品为一瓶輕井澤黑命之水1968，这是一瓶单桶桶强酒款，原酒蒸馏于1968年，在桶号为6223的雪莉桶中熟成，装瓶于2018年，酒龄为50年，酒精度数为57.9% ABV，容量为700ml，仅装了248瓶。本场拍卖的起拍价为22万港元，预估成交价区间为28至40万港元。关于此拍品，详见：
https://www.sothebys.com/en/buy/auction/2020/distilled-whisky-moutai-more/qing-jing-ze-karuizawa-aqua-of-life-hei-ming-zhi。
起拍价第三高的单瓶拍品为一瓶Macallan 1969，这是一瓶单桶桶强酒款，由独立装瓶商Duncan Taylor装瓶推出，隶属于The Rarest Collection系列，并且是系列首款酒，关于此系列，详见：
https://duncantaylor.com/whisky/rarest。其原酒蒸馏于1969年09月10日，在桶号为6860的雪莉桶中熟成，装瓶于2012年01月24日，酒龄为42年，酒精度数为41.6% ABV，容量为700ml，仅装了148瓶。本场拍卖的起拍价为14万港元，预估成交价区间为17至22万港元。关于此拍品，详见：
https://www.sothebys.com/en/buy/auction/2020/distilled-whisky-moutai-more/the-macallan-duncan-taylor-the-rarest-collection。
起拍价第四高的单瓶拍品为一瓶Glenfiddich 50年，这是一瓶混桶酒款，原酒由两桶原酒混合调制而成，其中一桶蒸馏于1955年，另一桶蒸馏于1957年，装瓶于2009年，酒龄为50年，酒精度数为46.1% ABV，容量为700ml，仅装了500瓶。官方介绍请移步：
https://www.glenfiddich.com/uk/collection/rare-and-vintage/50-year-old/。本场拍卖的起拍价为10万港元，预估成交价区间为13至18万港元。关于此拍品，详见：
https://www.sothebys.com/en/buy/auction/2020/distilled-whisky-moutai-more/glenfiddich-50-year-old-second-release-46-1-abv-nv。
另有一瓶起拍价并列第四高的单瓶拍品——Gordon & Macphail Generations Mortlach 75年，这是一瓶单桶桶强酒款，由独立装瓶商Gordon & MacPhail装瓶推出，隶属于Generations系列，并且是此系列中酒龄最高的酒款。同时，不仅如此，这款酒还是人类历史上已装瓶威士忌酒款中酒龄最高的一款，关于这款酒，详见：
「Whisky十宗最 08」陈年时间最长的瓶装威士忌。其原酒蒸馏于1939年11月17日，在桶号为2475的初填雪莉桶（First Fill Sherry Butt）中熟成，装瓶于2015年，酒龄为75年，酒精度数为44.4% ABV，容量为700ml，仅装了100瓶。本场拍卖的起拍价为10万港元，预估成交价区间为13至18万港元。关于此拍品，详见：https://www.sothebys.com/en/buy/auction/2020/distilled-whisky-moutai-more/mortlach-75-year-old-gordon-macphail-generations。
本场拍卖共有133个拍品上拍，其中不仅有威士忌，还有干邑和茅台等酒类拍品，因为拍品众多，所以就不一一介绍了。如果您感兴趣或有意参与竞拍，可以移步以下页面查看详情：
https://www.sothebys.com/en/buy/auction/2020/distilled-whisky-moutai-more。本场拍卖将于2020年05月05日24时（香港时间）结束，饮食视界将继续对本场拍卖进行关注，如有更多资讯，将及时为大家带来。
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