它的維C堪比水果、鈣含量堪比牛奶,幾塊錢就買一大把!

姐妹們,如今寶寶的輔食的食糧越來越精細,其實也不一定很好。其實,粗糧的加工過程簡單,保存了許多細糧中沒有的營養成分,所以其營養價值更高,而且種類繁多,不同種類的粗糧所含的營養素各有所長。

但也有不少姐妹反饋說寶寶吃習慣了細糧會有點抗拒粗糧,因為覺得口感會粗糙一些。所以,我找來了混搭各種不同雜糧的“十五天不重樣”,裡面有各種粗糧搭配,吃起來口感也好。

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今天我就用這些煮出來的雜糧米飯做了一道土豆蝦肉米飯糰,塔塔真的是搶著都吃光。這麼好幾個飯糰比他平時的飯量其實都要大,而且裡面混搭了土豆、蝦肉和雞毛菜,營養可是非常的全面。

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尤其要說一下雞毛菜,可能好些人還是疑惑它到底是什麼菜。其實,它就是小白菜的菜苗,在這個季節也不難買到,它不僅維生素C含量和水果差不多,鈣含量更是與牛奶大致相當,它可是蔬菜裡的“補鈣冠軍”呢!


| 土豆蝦肉米飯糰 |

參考月齡:

10M+

對本食譜食材不過敏的寶寶

材料:

熟土豆100克,熟五穀米飯1碗(15天不重樣,需要團的寶寶可以看條二推送),蝦肉40克,雞毛菜(即小白菜)10克,食用油適量

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做法:

1、蝦肉剁碎

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2、雞毛菜剁碎

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3、鍋裡倒油,小火加熱,倒入蝦肉碎和雞毛菜碎翻炒炒熟,倒出備用

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4、熟土豆壓泥

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5、倒入米飯,混合壓泥

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6、倒入炒好的蝦肉和雞毛菜碎混合均勻

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7、戴上手套,搓成一個個立體長方體的飯糰

覺得太粘了不好操作可以沾點水在手上防粘哦

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8、鍋裡塗一層油

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9、放入飯糰小火烙香即可,6個面都烙一下才香哦!

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每一口都有飯有肉有菜,太香了!

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輔食君小問答

Q1:土豆可以換成其他食材嗎?

A:可以換成山藥哦,同樣是非常好吃的。

Q2:做好以後不煎可以嗎?

A:可以的啊,食材都已經是熟了的,如果覺得做好以後飯糰有點冷了,也可以在蒸鍋裡蒸熱一下哦。

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