鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
材料准备
做法
1、鸡腿洗净在背面划两刀抹上盐焗鸡粉腌制一个钟左右
2、隔水蒸15～20分钟拿出切块
3、锅里洗净擦干抹上少许油，米淘洗干净后倒入锅，加入适量水（大概自己的食指竖着放下去的话，水面到食指第一节的二分之一）
4、中火将米饭煮开
5、米饭凝结时改小火
6、放入鸡腿、卤蛋淋上蒸盐焗鸡时多出来的汤盖锅盖焖十分钟
7、十分钟后在锅边淋入少许油放上生菜盖锅盖焖2分钟撒上葱花即可
8、超好吃
小贴士
米饭和水的比例是1:1.5
关注我每天分享美食健康！！！记得收藏哦
分享到:
