1分鐘就能學會的蛋包飯，跟飯店的一樣好吃，非常簡單

蛋包飯

材料：雞蛋、米飯、玉米粒、洋蔥、胡蘿蔔、番茄醬1勺、胡椒粉、鹽

步驟：

1、雞蛋打散，胡蘿蔔、洋蔥切丁備用

2、鍋中放入適量的油，把洋蔥粒爆香，再放入玉米粒、胡蘿蔔翻炒熟

3、倒入剩飯翻炒均勻，加入鹽、胡椒粉、番茄醬繼續翻炒均勻盛出備用。

4、在鍋中再放入適量的油，倒入蛋液，小火慢煎，等還有少許生蛋液的時候，在中間倒入炒飯

5、 用鍋鏟輔助捲起，稍微壓壓邊粘合住就可以了。擠上番茄醬，太好吃了。