照烧鸡腿
所需食材：
鸡腿6只、小葱3根、姜1小块、蒜4瓣、盐适量、黑胡椒粉适量、蜂蜜1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺。
第一步：
鸡腿清洗干净，有厨房纸的可以用纸吸一下表面的水分，让鸡腿沥干水分，并在鸡腿表面划两刀。
第二步：
准备腌料，葱姜蒜切好，加入生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺，盐和黑胡椒粉适量，如果家里有迷迭香的，可以放一些，调料混合好之后，均匀的抹在鸡腿上，腌制半个小时左右。
第三步：
刚才在腌制的时候没有去掉鸡皮，因为鸡皮的脂肪较多，在这里撕下鸡皮，这样也可以让鸡腿腌制的更加入味，当然这根据自己的喜好来就行，可以撕可以不撕。
第四步：
起锅烧油，不用放太多油，只需要在锅的表面刷一层薄油即可，小火将鸡腿两面煎一下，煎至微微金黄就可以了。
第五步：
刚刚腌制鸡腿剩下的酱汁，往里面倒一些温水，锅中倒水的量以没过鸡腿为宜，调料那些根据自己的口味进行添加。
第六步：
鸡腿加汤汁放入锅中，盖上锅盖，大火焖煮30分钟，然后转成小火炖10分钟左右，再收收汁，就可以出锅了。
鸡腿对于健身人士还是平时来说，都是非常合适的食材，而且这道菜制作简单，不用耗费太长时间。想学习更多美食制作，记得点个关注。
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