「老伍把茶說」第四十四期-如何保養紫砂壺?

很多人覺得,紫砂壺只要不打爛就可以一直用下去,事實上卻並非如此。

用紫砂壺泡茶本是希望泡出更好的味道,同時在保養、把玩茶壺的過程中享受樂趣。

茶壺沒養好,泡出的茶不好喝,即使是完好的壺,也失去了作為一把壺的意義,看起來是活的實際卻死了,壺的壽命也就到此為止了。

所以,要讓紫砂壺用得久,關鍵是要保養。說到保養,其實並不複雜,無非就是注意以下幾點。

1.擺放紫砂壺要遠離廚房和油煙

2.不可用鋼球等清洗紫砂壺,易劃傷

3.不可用化學洗滌劑清洗紫砂壺

4.不要讓茶水在紫砂壺中過夜

5.不要每天用一個壺,偶爾讓紫砂壺休息一下

6.不用的時候應保持乾燥,放在陰涼通風處

7.紫砂壺需要自然陰乾,不可暴曬

8.有條件的話,最好一個壺泡一類茶,避免串味

9.每次用完洗淨後用熱水衝一遍,把水倒掉,正面向上讓其趁熱自然蒸乾,倒扣會導致水蒸氣凝聚在壺內

10.天冷的時候先用溫水洗一遍壺再泡茶,否則直接往冷壺裡衝熱水,驟冷驟熱容易開裂

其實養壺的過程很簡單,只要你心平氣和,順其自然,不要刻意去養或急於求成,每個細節都要細心,那麼每個環節都是一個享受。

「老伍把茶說」第四十四期-如何保養紫砂壺?

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