西班牙人聖誕節吃什麼?吃貨的正確打開方式

時間飛逝,不知不覺一年又接近尾聲。當年末來臨,你是否發現城市裡悄悄掛起了聖誕裝飾,櫥窗裡突然出現了許多聖誕元素,耳邊突然傳來歌聲“

叮叮噹,叮叮噹,鈴兒響叮噹”。

如今聖誕節已經成為全世界共同慶祝的節日,在西班牙,剛進入12月,街頭巷尾就開始瀰漫著聖誕氣息,大家已經開始緊鑼密鼓地籌備這場盛宴。


與我們國人過聖誕的方式不同,西班牙人從飲食到活動都有著自己獨特得慶祝聖誕節習俗,讓我們以吃貨的方式打開聖誕節魔盒,祝大家聖誕快樂!

聖誕餐桌

Merry Christmas


西班牙人聖誕節吃什麼?吃貨的正確打開方式


佳節一定要配美食,西班牙人選擇的最能體現聖誕精神的時刻,毫無疑問,就是平安夜晚餐!


平安夜和聖誕節是全家團圓的日子,有著和中國的除夕一樣重要的意義。這天晚上所有家庭成員都會齊聚家中,圍坐在餐桌旁享用一頓豐盛的晚餐。


雖然菜品根據地區有所不同,但肉食必不可少,

海鮮(marisco);

魚類(鯛魚,鱸魚,鱈魚)(besugo, lubina, merluza);

火雞(pavo);

羊羔肉

(cordero);

烤乳豬(cuchinillo);

火腿(jamón)等傳統板鴨菜餚是餐桌上的常見菜。


飯後甜點

Merry Christmas


大快朵頤地吃肉後,再來一份飯後甜點,各式各樣的杏仁糖是聖誕節的首選,比如mazapán, turrón, polvorón...


由杏仁,松子,堅果,榛子,蜂蜜和糖等加工而成,以研磨的杏仁粉和糖為主要原料。

① turrón

超市賣turrón的通常呈板狀(en forma de tableta),如今也融合了許多新的口味比如椰子味(coco),巧克力味(chocolate),開心果味(pistacho),松露味(trufa)等等。


如果不喜歡太硬的杏仁糖,不用擔心!還有turrón blando任你挑選。


西班牙人聖誕節吃什麼?吃貨的正確打開方式

② mazapán

Mazapán也是杏仁粉做的,形狀更加多樣,據說起源於阿拉伯地區。


西班牙人聖誕節吃什麼?吃貨的正確打開方式

③ polvorón

Polvorón和Polvo有關,是由麵粉,奶油,杏仁粉,糖的混合而成的小甜點,更像是杏仁酥餅。


聖誕節還沒到板鴨超市的貨架上就早已擺放好琳琅滿目的甜點,向甜食愛好者伸向魔爪,小編嘗過後表示真是甜壞牙!


西班牙人聖誕節吃什麼?吃貨的正確打開方式


香檳美酒

Merry Christmas


平安夜餐桌上美酒也不可錯過,一種香檳起泡酒,是聖誕期間最具代表性的酒。當然vino和sidra(蘋果酒)也不錯哦。


西班牙人聖誕節吃什麼?吃貨的正確打開方式


聖誕歌曲

Merry Christmas


Campana Sobre CampanaLa Navidad Mas Divertida - La Navidad Mas Divertida


Villancico,是一種以耶穌誕生為題材的聖誕頌歌,歷史悠久,歌詞中往往會出現和聖誕有關的人物和意象,旋律十分歡快,朗朗上口,大部分西班牙人都會唱,小編認為在聖誕節期間它的洗腦程度可以和《恭喜發財》和《好運來》相媲美。


《Noche de Paz》,《Campana sobre campana》等都是有名的villancico。

聖誕裝飾

Merry Christmas


聖誕彩燈(Las luces de Navidad)


西班牙城市的聖誕彩燈一定是最亮麗的一道風景線,燈光表演也是每年最有看頭的表演之一,為城市增添了不少聖誕氛圍。同以往一樣,今年板鴨各城市也在彩燈裝飾上投入不少,甚至設計了不同的主題。


伴隨著夜幕降臨,這些彩燈將一一被點亮,繁華的都市中心乃至大街小巷都點綴著絢麗的燈光,歡樂的聖誕氣氛感染著每一個行人。

① Luces de Navidad en Salamanca

西班牙人聖誕節吃什麼?吃貨的正確打開方式

② Luces de Navidad en Barcelona

西班牙人聖誕節吃什麼?吃貨的正確打開方式

③ Luces de Navidad en Málaga

西班牙人聖誕節吃什麼?吃貨的正確打開方式


Portal de Belén

Merry Christmas


Portal de Belén是展現耶穌降生場景的模型。西班牙人有在聖誕節期間製作Belén的傳統,用來裝飾屋子,有時也會擺放在商店的櫥窗裡。


Belén和耶穌出生的故事緊密聯繫,所以在一個完整的Belén中我們往往會看到如下:

剛出生的小耶穌(el Niño Jesús);

耶穌父母(la Virgen y San José);

牛和騾子(la mula y el buey);

牧羊人(los pastores);

天使(los ángeles );

前來朝拜的東方三王(los tres Reyes Magos);

指路的星星(la estrella);

村莊的百姓(las figuras de la gente del pueblo)。

西班牙人聖誕節吃什麼?吃貨的正確打開方式

聖誕樹

Merry Christmas


雖然製作聖誕樹不是西班牙的傳統,但是受全球化的影響,西班牙人也開始在家中擺放聖誕樹。


人們從聖誕集市或者商店裡買來裝飾聖誕樹的小物件,和全家人一起一點一點裝扮它,掛上彩燈和五顏六色的小飾品,整個家中都會被烘托出濃濃的節日氣氛。


這也是小孩子們最期待的活動!

西班牙人聖誕節吃什麼?吃貨的正確打開方式


聖誕彌撒

Merry Christmas


西班牙人聖誕節吃什麼?吃貨的正確打開方式


又稱 “Misa del Gallo”。在基督教傳統中,公雞是第一個目睹耶穌降生的動物,所以,以

gallo命名。


也有傳說表明當人們離開彌撒時,正是公雞打鳴的時候。平安夜晚上12點,基督教家庭的所有家庭成員會一起參加這場彌撒。如果你想感受最純正的聖誕節傳統,可不要錯過它!


El amigo invisible

Merry Christmas



西班牙人聖誕節吃什麼?吃貨的正確打開方式


“看不見的朋友”這個遊戲在年輕人之間越來越流行。


玩法是把參與者的名字寫在紙上,每個人隨機抽取一張,為自己抽到的人挑選禮物。


聖誕節是和朋友家人分享快樂的時刻,而禮物總是帶給人驚喜和喜悅,不用過於昂貴或精緻,送禮人的心意和祝福才是最重要的。 如果你還在想用什麼特別的方式過聖誕,不妨和朋友一起玩起來吧!

熱鬧的聖誕節來了,我們可以通過裝飾房子,舉辦派對,吃一頓大餐,互送禮物來過節,不要忘記年末要好好犒勞自己!


祝大家

¡Feliz Navidad !

西班牙人聖誕節吃什麼?吃貨的正確打開方式


分享到:


相關文章: