2020年8月3日17時07分，
全國現有確診2,401例，死亡病例44,678例；
國外現有確診18,171,979例，死亡688,536例。
2020年8月3日
一個愛吃菜的人 vs一個愛吃肉的人
哪一個會更健康？
你別說，最近還真有人
做了這個有趣的實驗。
Hugo 和 Ross是一對雙胞胎兄弟，
多年來他倆熱衷於嘗試
各種各樣有趣的實驗。
這一次，因為觀看了《遊戲改變者》
看到素食的種種好處
兩個人開始鎖定了這一項實驗。
從今年1月到3月共12周的時間，
Hugo只吃素食，而Ross吃葷食和雜食。
並且在研究人員的幫助下，
每一餐攝入幾乎相同的卡路里。
Hugo的飲食樣本：
Ross的飲食樣本：
劍橋大學國王學院的
研究人員在12周的時間裡，
會密切追蹤兩人的體重
膽固醇含量和體脂等數據。
因為兩人是雙胞胎，
所以在此基礎上做的這個實驗的比較結果
會更能準確的反應出
兩種飲食習慣對人體產生的影響。
實驗前的Hugo（左，素食）和Ross（右，肉食）
在12周的純素飲食後，Hugo減掉了9磅，到實驗結束時，他的體重減到181磅，身體脂肪含量則降為12%。
他的膽固醇水平也下降了，他發現自己的能量水平比平時增加了。他的專注力和能量水平也提升明顯，“中午運動時明顯更敏捷了”。
Hugo把這歸功於他在堅持素食飲食的同時對零食的改變，用水果和堅果代替了他平時吃的餅乾和薯片。
Hugo的腸道微生物群，即生活在人類消化系統中的有益菌群，也發生了變化，這可能提高了他對某些慢性疾病的抵抗力，降低了他患肥胖症和2型糖尿病的風險。
與此同時，一開始擁有13%身體脂肪的Ross在實驗期間增重了10磅肌肉，達到15%。
12周後，他的體重達到189磅，在實驗期間，他的肌肉和脂肪都增加了。
通過這個實驗，兄弟倆說他們學到了很多，對植物性飲食的好處印象深刻，現在計劃將更多的素食納入他們的生活方式（兩人以前是無肉不歡星人）。
最後，希望我們都要知道：健康飲食的關鍵，是要均衡營養。
素食不是隻有青菜豆腐，素食可選擇的食物非常豐富，要遵循食物的多樣性，充分搭配，營養均衡。
