眾所周知，冬蟲夏草是一種名貴的藥材以及上好的補品。我國有句俗語：冬天是蟲，夏天是草，渾身上下都是寶。冬蟲夏草是一種昆蟲與真菌的結合體，並非冬為"蟲"夏為"草"。我國明代李時珍早在《本草綱目》對其作了記載，因其名貴，素有“黃金草”的美稱，一克蟲草一克金，而在我國產地青藏，又被稱為“神仙草”。“黃金草”冬蟲夏草，自古代就被載入史冊及醫藥典籍之中，如今仍被人們視為珍貴藥材，可見其對人體的功效。
一、冬蟲夏草
冬天是蟲，夏天是草，渾身上下都是寶。冬蟲夏草生長在高原上，我國西藏地區是蟲草的生長地，它的生長需要特定的環境、溫度、氣候等外部條件。並且，它是菌寄生於高山土中的蝙蝠蛾越冬幼蟲體上的子座與蟲體的複合體，被稱為“黃金草”。其藥用價值很高，資源稀少，因此，價格也很昂貴。
二、冬蟲夏草的功效
1、調養身體：一般來說，食冬蟲夏草的以中老年人居多。這是因為隨著年齡增長，他們的身體漸趨衰弱，各類疾病也容易發生，而名貴的中草藥蟲草對於體弱多病的人來說，具有很強的滋補功效。能夠使人身體儘快恢復，精神起來。
2、止血止咳：生活中，人體經常會有咳嗽症狀，冬蟲夏草是非常名貴的中藥和保健品，具有一定的止血止咳作用。
3、增強身體抗病能力：中老年人免疫力力下降，更容易滋生各種疾病及併發症。小到感冒發燒，大到惡性腫瘤的發生以及糖尿病、心臟病、中風等致命性疾病。而補充冬蟲夏草，能夠有效提高人體免疫力，降低疾病發生的幾率。
三、冬蟲夏草使用禁忌
儘管冬蟲夏草很稀缺和珍貴，對人體大補，但是也不要亂食。實際上，有些人群是不可以食用的。比如孕婦、腦出血人群以及過敏體質人群都要禁用，不然會對身體帶來副作用的。
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