悠采烘焙粉 甜蜜来袭 陪你一起过七夕

你的七夕礼物准备好了吗?

这个特别的日子

再贵重的礼物

都敌不过亲手为她/他烘焙的爱心蛋糕

无需甜言蜜语

只一个蛋糕

就可以让她沉浸其中


爆浆蛋糕


悠采烘焙粉 甜蜜来袭 陪你一起过七夕

超火爆的爆浆蛋糕

不会甜腻,清爽丝滑~

做法很简单

保证你不会后悔

让你的她/他幸福满满

一起学起来~


悠采烘焙粉 甜蜜来袭 陪你一起过七夕


材料:

鸡蛋 2个|蛋黄 5个|蜂蜜 20g|糖粉 40g|悠采原麦蛋糕粉40g|香草精 3~5滴。


悠采烘焙粉 甜蜜来袭 陪你一起过七夕

悠采烘焙粉-原麦蛋糕粉

自然健康 麦香诱人

美国原产低筋小麦-软白麦,其蛋白含量低、表皮色泽浅、烘焙性能佳。粉质均匀细腻,适合制作各式蛋糕、饼干。


制作过程:

1.碗中加入2个鸡蛋和5个蛋黄,用打蛋器打散。

2.加入20g蜂蜜和40g糖粉,用电动打蛋头稍微搅散,防止打发时糖粉飞溅。

3.开启电动打蛋器高速打发,打发至全蛋液颜色由深变浅,约2分钟左右,直到体积变大,提起打蛋头能画出不易消失的8字纹路。

4.转低速继续打发1分钟左右,这时全蛋糊中的大气泡会慢慢消失。当全蛋糊越来越细腻时,就可以停止打发了。

5.搅打好的蛋糊均匀地筛入40g悠采原麦蛋糕粉


悠采烘焙粉 甜蜜来袭 陪你一起过七夕


6.翻拌均匀成为细腻的蛋糕糊,再滴3~5滴香草精去蛋腥味。

7.将做好的蛋糕糊倒入提前铺好油纸的模具内,轻震2下。

8.送入提前预热好的烤箱中下层,上下火140℃,烘烤约12分钟。烤好的蛋糕出炉,提出油纸取出蛋糕放凉,这样避免模具中的余温继续加热蛋糕。

9.放凉后的蛋糕,撕掉油纸,一刀切开就看到满满的流心了~


悠采烘焙粉 甜蜜来袭 陪你一起过七夕


甜蜜的心情

由一块精致的蛋糕浪漫开启

传递告白的絮语

七夕到啦

生活需要仪式感

小惊喜快准备起来吧

祝大家过一个甜甜的七夕~


联系人:王女士

联系电话:13654365673

(微信与电话同步)


分享到:


相關文章: