有人说，手冲才是咖啡本来的味道
手冲的惊喜在于味蕾的刺激
喜欢咖啡的酸味，衬托醇香
如同人生，虽有苦涩但回味无穷
手冲咖啡是最纯粹的咖啡美学，它是一种生活的表达，是社交的调剂品，是灵感的催化物。上一次手冲咖啡的美好体验，得到了欣居民的一致好评，这一次，大家再度相约重庆渝中区财信渝中城百瑞斯特咖啡文化体验中心，在咖啡师培训体验的课堂里冲煮一杯时光里的纯粹滋味。
活动当天，我们感受到了专业的咖啡师现场讲解，以简明易懂的方式，讲解专业的咖啡知识及手冲咖啡的制作技巧，让大家不虚此行。
拿着咖啡手冲壶，细细的水流顺着壶嘴慢慢淌下，一圈又一圈地打湿咖啡豆，白泡从咖啡间冒出来，数秒之后又沉浮下去，香味散落在空气中的每一个角落。
一个水壶，一块法兰绒滤布，一个过滤器皿，仅是咖啡豆，即能带来咖啡最本真的味道。
手冲咖啡有种魔力，能让大家在这个匆忙时代里，拥有片刻沉静与专注。
一杯好喝的手冲咖啡，干净、均衡、层次丰富、风味明显，你可以在一杯咖啡中尽情感知不同咖啡豆的个性。冲煮好的咖啡，喷发出浓郁的香味，品尝一口：那是幸福的滋味！
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