在农村地区有很多一些长相奇特野生植物，这些植物结出的果实更是极具特色，因此在农村这些野生果实具有的独特风味和营养价值受到了不少城里人的欢迎。比如，农村的这种野果，长得很像“鸡爪子”，在一些地区也称作“龙爪”，它吃起来又像大枣的味道，现如今很受城里人的欢迎。说到这里农民朋友们想到是什么了吗？没错，就是在农村地区特有的“拐枣”，味道酸酸甜甜，还有很多的营养价值和药用价值呢！一起来瞧瞧吧。
农村地区这种拐枣因长相奇怪，又可以食用，所以容易被大家铭记。当然拐枣是属于一种野生的水果，一些农村地区生长很多这样的拐枣树，结出的果实味道和大枣极为相似，并且比大枣还要甜的多。现如今不仅受到农村人的欢迎，现在城里的人也是喜欢得不行。在城里的市场前景也是非常不错的。
另外，拐枣的营养价值也是非常高的，果实含糖量非常的高，糖分占到25%，葡萄糖达到9.5%，果糖7.5%，为此这个野生的拐枣树还有“糖果树”的盛名，除了这些，拐枣同时还富有人体所需的18多种的微量元素和维生素等，像氨基酸、铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养营养物质，所以这个拐枣的食用价值非常高。在一些当地的农民都会把拐枣用酒泡起来，做成拐枣酒，对活血，平喘，风湿有一定的疗效，拐枣的果梗、果实、种子、叶及根等均可入药，所以这拐枣确实是好东西，难道人们这么喜欢。
对于农村的拐枣，大家吃过吗？价值这么高，下次遇到一定要保存起来一些。
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