在農村地區有很多一些長相奇特野生植物，這些植物結出的果實更是極具特色，因此在農村這些野生果實具有的獨特風味和營養價值受到了不少城裡人的歡迎。比如，農村的這種野果，長得很像“雞爪子”，在一些地區也稱作“龍爪”，它吃起來又像大棗的味道，現如今很受城裡人的歡迎。說到這裡農民朋友們想到是什麼了嗎？沒錯，就是在農村地區特有的“拐棗”，味道酸酸甜甜，還有很多的營養價值和藥用價值呢！一起來瞧瞧吧。
農村地區這種拐棗因長相奇怪，又可以食用，所以容易被大家銘記。當然拐棗是屬於一種野生的水果，一些農村地區生長很多這樣的拐棗樹，結出的果實味道和大棗極為相似，並且比大棗還要甜的多。現如今不僅受到農村人的歡迎，現在城裡的人也是喜歡得不行。在城裡的市場前景也是非常不錯的。
另外，拐棗的營養價值也是非常高的，果實含糖量非常的高，糖分佔到25%，葡萄糖達到9.5%，果糖7.5%，為此這個野生的拐棗樹還有“糖果樹”的盛名，除了這些，拐棗同時還富有人體所需的18多種的微量元素和維生素等，像氨基酸、鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養營養物質，所以這個拐棗的食用價值非常高。在一些當地的農民都會把拐棗用酒泡起來，做成拐棗酒，對活血，平喘，風溼有一定的療效，拐棗的果梗、果實、種子、葉及根等均可入藥，所以這拐棗確實是好東西，難道人們這麼喜歡。
對於農村的拐棗，大家吃過嗎？價值這麼高，下次遇到一定要保存起來一些。
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