我国的经济水平在不断发展，每个行业的竞争都很大，尤其是餐饮业，毕竟每个人都需要吃饭，美食在大家心目中的地位可太高了。对于一些白手起家的商人来说，生意能不能做得好真的是一种考验，里面的门道值得好好去琢磨。有些人先选择做街边的小吃，成本偏低还能收获一定的利润，不用承担较多的风险，而烧烤摊就是很不错的一种选择，每个城镇基本上都能看到烧烤摊的身影，尤其是夏天的晚上，人们太爱聚集在一起吃烧烤了。
烧烤生意还蛮赚钱的，吃到的几乎是我们平时常见的一些食材，经过烤制就能卖出比成本贵好几倍的价钱。小编今天带你盘点一下这四种"最便宜"的食物，并不是说它卖得便宜，而是它的成本低利润高，老板能从中赚很多钱，巴不得你多点一些。
第一种是烤鸭肠，很多人一定都吃过吧，十块钱就可以拿好串，鸭肠本身的成本价不高，处理起来也相当方便，而且烧烤摊一般是大批量进货的，因此就更便宜了。我们在买的时候，也不会觉得它贵，自然会多点一些。
第二种是土豆片，一串土豆片一般有两三片土豆，价格有卖五毛一元的，而市面上的土豆，几块钱就可以买一整斤了，这几片的成本就更低了，卖出去能赚回翻倍的利润。
第三种是鸡爪，鸡爪在烧烤界也是很受欢迎的，有些人会认为鸡爪比前面两个都大块，价格应该会贵一些，的确是这样，但小编今天讨论的是利润问题，因此鸡爪也是很能赚取利润的一种食材，鸡爪吃起来比较麻烦，可能不像鸭肠和土豆那么畅销，不过也卖得不错哟。老板第四种是韭菜，蔬菜摊上的韭菜就很便宜了，烧烤摊上的也不贵，关键是韭菜仿佛生来就适合被烤制，那味道真的是一绝，无关价格，本来就有很多人点它了，要是不赚钱老板也不会卖那么多出去。
好了，今天就盘点到这里，这四种食物你是不是都吃过？那么，你还喜欢吃哪种烧烤食物呢？
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