微波炉方便好用，是很多家庭必备的厨房电器之一。
很多人认为微波炉是“万能”的，但是，今天小郎中要说下微波炉的“万万不能”！
比如，国外曾经有两个小哥，用微波炉转了两个葡萄，结果居然“摩擦"起火了！
如果说，转葡萄尚且是一种试验，那么下面这些案例，就是实打实的“微波炉行凶记”了。
湖北武汉的朱先生，将一枚生鸡蛋，高火加热了四分钟，结果鸡蛋发生了爆炸，导致双目失明。
美国的一位家庭主妇，因为不规范使用微波炉，用微波炉加热金属餐具，导致皮肤大面积烧伤。
澳大利亚一栋民宅发生火灾，导致一名90岁的老人丧生，起因是装着小麦的暖袋在微波炉内加热时起火。
虽然微波炉看起来“有点危险”，但是，这些确实都属于“人祸”，和微波炉本身的质量并没有太大的关系。
其实，只要不乱把东西放进去，微波炉是很安全的，
微波炉不能放的东西
1 鸡蛋
传统的加热方式，是由外到内的，而微波炉的加热方式，是全部均匀加热。这就导致了微波炉加热鸡蛋是一件很危险的事。
因为鸡蛋内部的受热膨胀速度会比蛋壳快，而且会在鸡蛋内产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃，就会boom~~
2 金属餐具
虽然金属常态下稳定、耐热、不易燃，但是微波炉独特的加热方式，能让金属分子剧烈震动，使金属餐具自燃。
3 锡纸
任何金属，都不能放进微波炉，因为锡纸含有金属，也不行。
4 纸袋
任何纸质物品都不应该放入微波炉中，微波炉连金属都能点燃，何况是易燃的纸质？
5 牛奶盒
牛奶盒，大多数都是纸质，或是塑料，甚至内衬锡纸，不论哪种材料，都是禁入微波炉的黑名单。
6 塑料容器
多数塑料不宜用微波炉加热，能放进微波炉里的塑料，只有聚丙烯，如果不清楚，为了保险起见，除非本身就标注着可以加热，否则不要加热塑料容器。
7 水果
有些水果含有盐离子，在微波炉的震动之下，会产生强大的电场，比如葡萄、蓝莓、圣女果等，放入微波炉就很有可能引发爆炸。
8 辣椒
加热辣椒不会有什么事情，但是当你打开微波炉门，热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙，答应我，不要干这种蠢事好吗。
9 液体
微波加热液体时，水不会流动，只是温度升高，有可能超过了沸点还没有「沸腾」的迹象。
但是稍有动静，比如打开微波炉门，里面的水就会猛烈沸腾，造成烫伤。
10 什么也不放
让微波炉空转，也会出现意外。因为没有东西吸收微波，磁电管（微波炉的主要部件）最后会吸收微波，然后自燃。
热饭的3种方式
常温保存的米饭，直接保鲜膜包住加热；
冷藏保存的米饭，先喷水之后在用保鲜膜包住加热；
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冷冻保存的米饭，在保鲜膜上戳洞或者不加保鲜膜加热。
怎么加热菜
炒/炸的菜，不用保鲜膜直接放入微波炉加热；
煮的菜，包上保鲜膜加热；
量多时，中途搅拌一下再加热；
蒸的菜，盖上湿布或者湿厨房用纸再盖上保鲜膜加热。
微波炉的妙用
1 食材去皮
土豆不要直接去皮，这样还费力气。先把土豆放到微波炉中加热20—30秒，可以更容易去皮哟~
能同样这么做的还有大蒜、栗子。
2 快速泡发食材
像木耳、香菇这些干货，如果放在清水中泡发的话，一般都需要2—3小时。
想要快速吃到食物的话，可以将这些食材浸泡在水中，放到微波炉中加热2分钟左右，能节省好多时间！
3 防止切洋葱流泪
担心切洋葱流泪的小伙伴可以将洋葱的两头切掉，然后放到微波炉中加热30秒后拿出，这样切绝对不会让你流泪了。
来源：养生中国
