地方美食哪家強?不是貴州,不是廣東,網友:非廣西莫屬!

大家都知道中國是出了名的地大物博,而且不僅人口眾多,尤其是含有56個民族,一方水土養育一方人不同的地方,生活和飲食習慣相對來說也有非常大的差距,就比如中國北方的人非常喜歡吃麵食,那麼對於南方的人來說,他們就非常喜歡吃米飯,而且口味也非常清淡,但是對於四川重慶還有廣西的人來說,他們就非常喜歡吃那種重口味的麻辣火鍋,在很多人眼中,其實廣東算是一個真正的美食之地,不管是南派的清淡口味,還是西南派的麻辣味,不管是北派的鐵鍋菜,還是東北的海鮮,在這裡可以說應有盡有,只有你想不到就沒有他們沒有的美食,可以說能讓你連吃半年都不重樣,但是這裡的美食沒有真正的特色,就像是一個大雜燴一樣,其實真正的地方美食真正好吃又有特色的是哪個地方呢?地方美食哪家強?不是貴州,不是廣東,網友:非廣西莫屬!

地方美食哪家強?不是貴州,不是廣東,網友:非廣西莫屬!

其實中國的廣西算是一個少數民族特別多的一個省份,而且在這個地方地理位置非常的特別,又靠海的城市,當然也有接壤東南亞國家的一些區域,還有廣西人民勤勞的智慧在本地培養出來的一些美食,在這個地方無論是清淡的海鮮還是重口味的家常菜,或者是野味,吃了最後一定會讓你瞬間愛上廣西的,那麼接下來就來和大家看一下廣西到底都有哪些獨特的美食吧。

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憑祥烤雞屁股

說到這個憑祥烤雞屁股,肯定很多人聽了之後都是唯恐避之不及的,其實這個憑祥烤雞屁股在廣西非常的出名,雞屁股首先是要清洗乾淨了之後驗證一下,之後再放在滷湯裡面,滷好了之後再上燒烤架,烤的時候不用油,裡面還有一點點小脆骨,吃起來香辣適中,感覺跟肥腸的口味差不多,但其實這個雞屁股吃了之後更容易被人體所吸收,尤其是很多來廣西憑祥旅遊的人基本上都是衝這兒的烤雞屁股去的,在很多外地的人看來這些雞子殺完了之後就直接會把雞屁股丟掉,根本就不能吃,而且還覺得非常的髒,但是在憑祥當地的人看來,這個雞屁股算是一種不可多得的美食,吃著烤雞屁股或者啤酒,絕對是人生一大快事。

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玉林狗肉

玉林狗肉也是很多人非常熟知的一道零食,每年夏至的時候,玉林都要舉辦玉林荔枝狗肉節時的玉林狗肉,在中國乃至世界各地名聲大噪,當然也吸引了很多的吃貨前來品嚐,其實在玉林這個地方,寵物之間都有吃狗肉的習俗,聞到狗肉的香味,神仙也跳牆,狗肉滾三滾,神仙站不穩,說的就是這個狗肉的味道,特別的好吃,每到玉林荔枝狗肉節的時候,街上的狗肉店生意超級的火爆,叫上三兩個好友,來一盆狗肉,吃著火紅的荔枝,在喝著小酒,吃著狗肉,一片歡聲笑語,在用著當地的很多人,看來在這一天能吃上一頓美味的狗肉,絕對是一件幸福感爆棚的事情。

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北海沙蟲

大家都知道廣西北海市靠近南海道,所以這裡其實有得天獨厚的地理環境,當然好像也是非常豐富的,但是北海最著名的海鮮要殺蟲了,雖然殺蟲對於很多人來說看起來樣子覺得非常的噁心,有點像蚯蚓,你也有點像肉蟲,但是其實新鮮的沙蟲吃起來味道卻非常的鮮美,尤其是涼拌或者是白灼,味道都非常的爽口,而且在當地還有很多人把曬乾的這些沙蟲用來煲湯,也是營養非常豐富的一道美食。


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