福州,井榕酒楼

福州,别名“榕城”,“有福之州”。这座历史人文沉淀悠久的城市我有幸待过。

17岁学徒步入福州,领略了这个城市独具特色的美食文化。闽菜发源地,重多餐饮美食的交汇融合,闽菜经久不衰。

今天介绍一下一家闽菜餐厅,井榕。

福州,井榕酒楼
福州,井榕酒楼
福州,井榕酒楼

这家在福州做了13年的老酒店,被我的同行朋友称为记忆中的福州味道。

以地道闽菜为主,坚持传统闽菜的精髓,在创新的同时更关注对传统味道的把握。店里的装修风格也是古色古香的味道,当你走进这家店,历代榕城的风云变化仿佛就在眼前。

的确,当你离开了福州,在其他地方真的很难吃到地道的福州味道。

福州,井榕酒楼
福州,井榕酒楼福州,井榕酒楼
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井榕的菜品也是一如既往的高品质,将传统闽菜的味道毫无保留的通过食物传递给食客,如果你是一个福州人,你一定知道井榕这家老闽菜馆,不是福州人,井榕会让你知道,什么是福州味道。


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