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1. 寄希望于吃
▎ 很多不是靠吃什么
▎ 健康饮食好处很多
2. 饮食
▎ 饮食结构
▎ 维生素C
3. 维生素A
4. 孩子
▎ 不都是靠维生素A
常常说有些食物能够护眼，但这个概念非常宽泛，基本上可以认为对眼睛有好处就都算。
我说要想对眼睛有好处
注意休息，比如少看屏幕少打游戏，注意用眼疲劳用眼习惯保证光线，注意眨眼睛，均衡饮食，这些最重要。
1. 寄希望于吃
▎ 很多不是靠吃什么
- 不都是靠维生素A
可以学习一下有关眼睛与营养的之间的一些关系，到底哪些因素会影响到眼睛的健康？
▎ 健康饮食好处很多
- 进化角度
考虑到什么时候对眼睛好，也可以从进化角度来解读，毕竟在旧石器时代，饮食中没有这么多的精制谷物糖和饱和脂肪
以及充满盐的加工食物。
也因此可能咱们的眼睛不太适应现在这种高精加工的食品
- 血管健康很重要
要注意的是一个人他的饮食以及身体活动都会影响到他的所摄入的营养以及它的血管的状态，而血管的状态会很大程度上影响眼部的疾病的情况，包括你要去胆固醇、甘油三酯，都可能影响到你的青光眼、视网膜静脉阻塞，视网膜病变的发病率。
从地理来说，健康饮食是从很多角度会影响到你的健康。[[2]]
- 对抗自由基
视网膜一种代谢非常活跃的地方，和氧气会有接触，而且会暴露余光的作用下，所以很显然需要考虑光照对其造成损伤。
很多植物来源的类胡萝卜素，就有助于抵消自由基的影响。
具体像是叶黄素和玉米黄质都是很典型的类胡萝卜素
- 微量营养素
还有一些微量营养素可能不仅仅是跟视力有关系，可能对你的关节皮肤心血管健康都可能有一些作用。
所以这些东西也可能还有一些潜在的益处
- 基本原理
2. 饮食
▎ 饮食结构
还有一些饮食结构，可能总体来说对于眼睛会有好处，这些主要是在一些流行病学研究当中发现了有相关性，简比较经典的像低血糖指数饮食，因为对于糖尿病患者来说，血糖异常就会增加，糖尿病、眼病视力丧失等等问题。
一般建议通过低血糖指数的饮食来避免血糖的快速飙升
▎ 维生素C
富含维生素C的食物主要包括像各种蔬菜、橙子、奇异果。浆果还有西红柿 辣椒、 西蓝花
- 锌
一般一些豆子还有坚果、海鲜、肉类、卤制品、乳制品、鸡蛋这些锌含量比较多
- 维生素E
各种坚果富含维生素E还有植物油中也有一定的维生素E
3. 维生素A
维生素A它对于维持眼睛的感光非常重要，而且没有他，你会出现夜盲症，眼睛干涩等等。
在一些欠发达地区，可能维生素A缺乏就会导致很多人的失明。
所以向世界卫生组织就很重视对于维生素A地补充。
- 敏感人群
孕妇，母乳喂养的母亲、婴幼儿、儿童、慢性腹泻患者等等，这些都要警惕是否存在维生素A的缺乏
4. 孩子
▎ 不都是靠维生素A
是维生素A对于角膜干燥，对于预防夜盲症都是很有意义的。
包括有些人可能一些眼部不适再多吃，颜色多样，偏深色的蔬菜、水果之后都可能有所缓解。
所以也是鼓励大家多吃一些食物，而且他们毕竟维生素、矿物质也很丰富，抗氧化物质也很丰富，热量还低，多吃点没什么坏处
各大平台统一ID：营养师顾中一 网上科普13年 累计免费作品上千篇 已有 5000000 人关注
作者：顾中一 北京营养师协会理事，全国首批科学传播副高职称，清华大学公共卫生硕士。八年三甲医院营养师经验，所著科普图书已销售十余万册。入选福布斯中国50位意见领袖榜、人民日报2017年十大科学传播人物
信息仅为科普，不应视为诊疗建议，不能取代医生对特定患者的个体化判断
