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說起浙江省的粽子，大家肯定首先都會想到嘉興的五芳齋，可實際上，在浙江省的湖州市，有一個粽子品牌甚至比嘉興五芳齋的歷史還要更久遠，那就是“諸老大”。
“諸老大”粽子是湖州名點，也是非物質文化遺產，湖州“諸老大”粽子始於1887年，比嘉興五芳齋還早30多年，是迄今可考的我國曆史最悠久的粽子品牌。
作為浙江湖州最著名的粽子品牌，“諸老大”同樣也被評為“中華老字號”，當外地遊客來到湖州旅遊，都要專門嚐嚐正宗地道的“諸老大”粽子，否則就感覺好像白來湖州了一般。
“諸老大”粽子品種眾多，百年洗沙工藝，特製玫瑰洗沙，烏黑油亮，研發品種還有霸王五花肉粽、大紅袍洗沙粽、黑豬肉粽等，甚至還被民國名人陳立夫譽為“粽子狀元”。
相傳百餘年前，新鮮粽子正常情況下在三伏天裡最多存放三天，而“諸老大”粽子通過獨門秘方，在三伏天最多可以保存七天，因此在湖州一帶被廣泛流傳，更增添了幾分傳奇色彩。
另外，“諸老大”還一改傳統粽子的三角形外觀，首創了秀麗枕式粽子，四角分明，玲瓏精緻，拿在手上，就像是一個小小的工藝品，充滿了江南的秀氣靈動。
不管是什麼口味，“諸老大”粽子果然都名不虛傳，糯米軟糯，入口即化，餡心上下分佈均勻，口口有餡，難怪好多遊客吃了之後都讚不絕口，直誇不比嘉興五芳齋差哦！
然而，湖州“諸老大”粽子的名氣卻遠遠比不上嘉興五芳齋，當你跟很多浙江省外的人提起“諸老大”時，他們很可能從來沒聽過，這也就不得不說是有些“遺憾”了。
那麼，你有沒有來過浙江湖州旅遊？對湖州印象怎麼樣？你知道湖州的“諸老大”粽子比嘉興五芳齋歷史更久遠嗎？如果以後有機會的話，你還想不想來湖州吃吃“諸老大”粽子？歡迎大家留言評論哦！
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