本期我們邀請到旅居法國7年的D君來講述自己在法國小鎮“杜埃拉豐坦（Doué-la-Fontaine）”所接觸的穴居人與石棺的故事。
法國小鎮杜埃拉豐坦位於法國中部盧瓦爾河流域曼恩-盧瓦爾省（Maine-et-Loire）索米爾區（saumur），這個小鎮僅有7000人卻擁有大小景點30多個，而大部分景點卻都與穴居人（troglodyte）有關，其中最有名的是“穴居人與石棺”景點。
法國大部分地區的石頭主要為石灰岩，但是杜埃拉豐坦卻擁有法國獨一無二的一種名為“法蘭”的岩石，法蘭石最主要的特點是其包含很多貝殼沉積物，這是由於在一千萬年前，法國中部還是一片汪洋大海，後來由於地殼運動，海底變成了陸地，而杜埃拉豐坦正處於以前法蘭海流域，所以這些貝殼沉積物形成了獨有的法蘭石。
這種石頭具有多孔的特性，因此它就像海綿一樣可以吸附水份。大約在5世紀，人們開始習慣用石頭來保存死者的屍體，他們意識到法蘭石得天獨厚的吸附特性，便開始用法蘭石製作石棺，屍體的水份被法蘭石吸收，最大程度地保護了屍體的完整性。中世紀早期，人們開始有了信仰並認為人在死後會轉換成另外一種生命繼續存在，所以屍體的完整性變得至關重要，而法蘭石棺可以把屍體變成自然的木乃伊形式開始變得流行起來。
法蘭石
“穴居人與石棺”景點是一處私人景點，是由一對法國夫婦買下進行挖掘保護後才使得我們能夠了解這段與穴居有關的歷史。所有的建築都位於地下，主要包含石棺開採場，地下要塞城堡，穴居教堂，穴居農場以及戰爭的避難所這五個部分。
穴居人與石棺景點入口處
地下石棺採石場的歷史可追溯至5世紀，古代的人們使用撬棍等簡易工具，在一塊完整的石頭四周開槽，隨後使用使用槓桿將石頭一分為二，上半部分作為石棺的蓋子，而下半部分用於儲藏屍體。
當石棺製作完成之後，在滑輪系統和圓木的幫助下，通過通風井將石棺運到地面，隨後通過馬車等工具將石棺運到碼頭，以便藉助貨船將石棺運輸至去全國各地。
地下采石廠
在中世紀，法國國王克洛維斯（Clovis）是一個重要人物，他是五世紀末首位受洗禮的國王。正是從這一刻開始，基督教開始在法國發展起來。基督教的盛行使得人們的觀念開始改變， 人們開始認為死後靈魂得以復甦，身體不再重要並且不需要注重屍體的完整性。因此石棺的訂購量逐年下降，並最終在8世紀完全停止，而地下采石場逐漸被塵土掩埋並最終消失在人們的記憶中。
石棺
在9世紀左右，法國進入了大入侵時期，諾曼底人（維京人）抵達盧瓦爾河地區，並開始掠奪當地居民財產，於是當地居民重新挖開以前的地下采石場，並把原來的採石場作為地下要塞城堡。由於採石場在地下，人們修建了開口很小，並且一次只能通過一人的通道通往地下，這個通道類似於我們的“地道戰”，有效地防止了入侵者的進入，保護了當地居民。
地下要塞城堡
9世紀之後，人們改造了採石場，開始了穴居生活。圖片上的穴居人的教堂揭示了兩個時期的建築風格。一個圓形的羅馬風格的穹頂（9-10世紀）和一個哥特式的“拱形”穹頂（13-14世紀）。 哥特式的3個“三葉形”的壁龕可以接收供品和蠟燭。
教堂
時間來到了15世紀，地主僱傭很多僕人開採法蘭石用於製作自己的城堡。漸漸地，僕人們將開採完石頭之後的洞穴進行改造，作為自己的住所。
這種山洞住宅類似於中國北方的窯洞，具有冬暖夏涼的天然條件，隨後人們慢慢地搬進了山洞，便有了洞穴農場，洞穴養殖等形式。
地穴農場
隨著工業化的到來，人們的生活方式的習慣發生了巨大的變化。人們開始在工廠，商店或辦公室中進行工作，而他們也不滿足於生活在地下。因此，他們一點一點地開始從地窖中提取石頭，在上面建造房屋。
最後，山洞住宅改變了其用途變成了人們的酒窖。
酒窖
在第二次世界大戰期間，杜埃拉豐坦被英國盟友故意炸燬，以擾亂德國士兵的撤退。轟炸期間，居民來到這些酒窖進行避難，於是酒窖再一次保護了當地居民。
大約30年前，考古學家在杜埃拉豐坦進行考古發掘並發現了石棺採石場，隨後經過6年的挖掘和清理，得到了景點現在的規模。據考古學家推測，杜埃拉豐坦地下采石場佔地約1.5公頃，相當於大約5個足球場，而現在已發掘了十分之一的規模，考古學家估計大約還需要50年才能完整地發掘出整個採石場。
現在當地的居民仍然有一部分住在山洞住宅裡，只不過現在的山洞住宅已經變得更加現代化，當地也有提供山洞住宅的酒店非常推薦，可以近距離接觸這段歷史。
如果你來到法國盧瓦爾河谷區的話，除了參觀盧瓦爾河谷的城堡，品嚐當地的紅酒以外，也不要錯過這個小眾的神秘景點。
現代化的山洞住宅
現代化山洞住宅外景
