前不久，李子柒從國外火到了國內，不過視頻中那些過於原生態鄉土化的操作對於廣大隻想平日裡下個廚做做家常菜的留學生們來說，實在是鞭長莫及，那麼今天，本吃貨小編就來推薦下那些我青睞的美食YouTuber~
以下排名根據YouTube頻道訂閱數
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小高姐的Magic Ingredients
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訂閱數：1.28M
“你知道黑皮土豆、黃皮土豆、紅皮土豆和白皮土豆的區別嗎？黑皮和黃皮土豆比較接近，黑皮土豆用來炸薯條薯片、烤土豆，黃皮土豆也可以炸薯條，但是它最大的用處是坐中餐的大盤雞或者牛肉燉土豆，紅皮和白皮的比較相似，澱粉含量少，吃起來是脆的，用來炒土豆絲兒或者是涼拌土豆絲兒都不錯。”
——這些都是跟小高姐學的。
小高姐的首要人設是食材專家，對各種食材、調料火候都頗有研究，打開她的頻道主頁，你會看到【西安小吃】、【異國風味】、【中式面試】、【家常菜】等共八個Playlist，菜品門類廣泛，從油潑辣子到廣式月餅，其中甚至還有專門的一個Playlist介紹廚具、廚房小常識，比如切西瓜的三種方法（放過西瓜吧...）。
小高姐的美食視頻之所以收到如此高的關注度主要還是因為畫質不錯，講解清晰易懂，加上小高姐本人由內而外散發出的對美食的專業態度，喜歡西安美食的吃友們尤其不能錯過哦~
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美食作家王剛
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訂閱數：1.18M
沒錯，就是這個長相酷似張全蛋的大哥，他的做菜視頻畫風淳樸，沒有任何色彩和剪輯手法上的雕琢，來看看這畫風統一的視頻封面以及和煦溫暖的招牌微笑。
王剛老師做菜也絕不廢話，上來就是幹，片末還會特別貼心的附上技術總結，而總結畫面也是如此的樸素真誠。
總之在我看來，王剛老師的視頻全是乾貨，切菜、顛勺等炫酷技巧信手捏來，更重要的是，只有你想不到，沒有王剛老師不會做的家常菜！
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MASA’s Cooking ABC
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訂閱數：579K
MASA老師來自日本，現居臺灣，主打高端料理，像什麼日式白玉紅豆湯、和風蒜蝦意大利麵、雞腿起司燉飯......他的視頻從配色、擺盤以及攝影配樂上也都屬上乘，可謂色香味俱全。另外，MASA老師還會偶爾在視頻中教教日語。
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日食記官方頻道 Cat's Kitchen
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訂閱數：381K
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國內的朋友應該很熟悉日食記了，它的門面擔當就是那隻萌萌的橘貓了。
日食記的製作人是一位導演，用他自己的話說，“平時，我是導片子的。在這裡，我也會給小夥伴們做做飯，並拍成小短片，給你們看看。”所以可想而知，日食記透著一股濃濃的文藝氣息和人文情懷，畫面精美，配樂講究，是精簡版的深夜食堂MV。
菜品也有很強烈的個人風格，比如“三汁燉鍋”、“蛋黃燒賣”、“叫花羊腿”這些一聽就感覺吃不起的菜。總之看完我只想說，好想跟導演大大做朋友。
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馬蹄廚房 Martin's Cuisine
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訂閱數：145K
馬蹄是我很喜歡的YouTuber，只是無奈他太懶經常忙於工作很久不更新視頻，所以熱度一直平平。他的視頻總體質量很高，而且經常普及一些獨門原創的烹飪技巧，比如“用作弊的方法，做出超完美的厚切牛肉蓋飯”
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不過我喜歡Martin主要是因為他是一個行走的段子手，他的視頻總是輕鬆幽默，寓教於樂，比如在線Q贊助商等騷操作，他還經常教導觀眾擺盤時一定要擺成吃不起的樣子...
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你有什麼喜歡的美食YouTuber嗎？記得在下方留言！2020我們一起做快樂的小吃貨！！
撰文 ︱ Shadow
排版 | 咔肥
圖片來自網絡
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