今天再做一款可以讓寶寶一餐同時吃到很多種食物的營養餐——蓋澆飯。食材同樣可以任意變換搭配,葷素搭配,補充維生素、優質蛋白及鐵、鋅等微量元素。
![寶寶還沒吃過“大人飯”?試試這道輔食,一大碗也能吃個精光](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
胡蘿蔔自帶甘甜,有肉類搭配,可以更好的掩蓋腥味,口感更佳,搭配一勺健脾養胃的猴頭菇粉,隨時保護寶寶的腸粘膜。
開始做菜咯
菜名:土豆排骨蓋澆飯
月齡:適合12M+寶寶
食材:排骨75g、土豆1-2個、胡蘿蔔2/3根、薄鹽型有機醬油、猴頭菇粉、小蔥、冰糖3-5粒
製作步驟
1、準備食材:
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2、土豆、胡蘿蔔系洗淨去皮切小塊
3、排骨冷水下鍋,放入小蔥,煮開撇去浮沫
4、鍋中倒油,放入冰糖熬製焦糖,倒入排骨翻炒均勻
5、倒入胡蘿蔔翻炒
6、再倒入寶寶醬油翻炒均勻
7、放入土豆塊,倒入沒過食材的熱水
8、加入適量猴頭菇粉,水開轉小火煮40分鐘左右
9、出鍋直接淋在米飯上,寶寶別提吃的多香了
我是育嬰師、健康管理師萌媽,大家有任何關於膳食平衡和科學餵養的問題都可以在底下留言“滴滴”我~
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