大家好，這裡是原味天下小貨郎~
如今藜麥已越來越普遍地出現在我們身邊，成為我們餐桌的日常食材。藜麥不僅是糖尿病人的救命主食，其實也是大眾的健康保障。那麼，需要倍加呵護的孕婦和孩子，這類人群是否適合吃藜麥呢？
答案是肯定的。
再加上，如今準媽媽患妊娠期糖尿病（孕期消渴症）的幾率正逐年升高，這會誘發早產與畸胎，而在這個時候食用藜麥，就可避免此類情況出現。
孕婦為什麼應該吃藜麥：
1、葉酸的供給站
葉酸，也被稱為維生素B9，是一種水溶性維生素，為維護新的細胞和生產用於DNA和RNA的合成是必不可少的。孕婦在孕前期需要長期攝入葉酸，以減少出生缺陷的風險，保證胎兒的健康，防治畸形。而一杯藜麥就能提供葉酸78微克，完全滿足了孕婦的葉酸需求。
2、拒絕超重胎兒，幫助恢復身材
吃多少，怎麼吃，一直是孕媽媽的孕期難題。吃的多，怕胎兒過重，造成寶寶超重、生產困難；吃得少，又怕孕媽媽和寶寶營養不良。多吃藜麥，能避免產生超大過重胎兒，從而降低剖腹產的幾率。而對於血糖高的孕婦來說，低升糖而營養全面的藜麥，就更顯重要。再者，保持藜麥的食用，還可以幫助產後的媽媽們儘快恢復身材，即使哺乳期也無需節食了！
3、保障胎兒智力
鐵元素對孕婦的重要性不可忽視。缺鐵不但導致孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力，還可導致胎兒宮內缺氧，生長髮育遲緩，生後智力發育障礙。因此補鐵對孕婦來說更為重要。藜麥豐富的鐵元素，能為孕婦和胎兒的健康護航。
4、優於牛奶的蛋白質
藜麥中含有豐富的完全蛋白質，它的蛋白質的含量是遠超過牛奶，只需要攝入少量的藜麥就可以滿足一天的蛋白質需求。且藜麥所富含的完全蛋白質，包含了人體不能自己合成，只能從外界食物獲取的全部九種必須氨基酸，尤其包含了其他植物沒有，只有動物蛋白才有的賴氨酸。
所以說，藜麥是一種靠單一食物就富含全部人體基本所需營養的食物，而如小貨郎的原味天下山西藜麥這樣不僅營養齊全，而且口感Q彈的藜麥，無論用於煮粥還是做沙拉，都非常可口。
更重要的是，很多人不知道，日常的主食“白米飯”是孕媽媽們的“升糖威脅”——升糖指數高達85！因此不建議以白米飯作為主食。而藜麥的升糖指數遠低於大米，僅為35。
食用藜麥香米後，完全不用擔心血糖會飆升，而且保證了胎兒的周全，這也就是為什麼建議孕婦、包括妊娠期糖尿病孕婦用藜麥代替大米飯的原因。
當然了在照顧孕婦和幼兒這種需要加倍小心的群體時，選擇藜麥一定要選擇正規的有保障的優質藜麥，不然可能會造成一些不好的結果。
我是原味天下小貨郎，需要優質藜麥麼？後臺私信我吧~
