不和面不揉面的懒人馅饼,新手看了一学就会,层次分明,又香又脆

不和面不揉面的懒人馅饼,新手看了一学就会,层次分明,又香又脆。

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食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,又到了分享美食的时间啦。我是您们的老朋友益君,今天我们分享的面食–千层肉香饼。

我是一个北方人,北方人都喜欢吃面食,不管是包子,饺子,面条,饼都是我们餐桌上离不开的常见主食。特别是在早上如果能吃上一个千层肉饼,然后再配碗粥,加一点小咸菜,那真的是绝配呀,甭提多好吃了。但是由于早晨的时间紧张,烙饼需要和面揉面,想做的话就要起得很早。今天我就想起这个好方法,用冷冻的葱油饼来做千层肉饼,十几分钟就搞定,真的是简单又方便,个个层次分明,酱香浓郁又美味,非常的好吃。

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怎么样?大家跟我一起来学吧!

【千层酱香饼】

所需食材如下:

猪肉、鸡蛋、生抽、盐、油、葱花、葱油饼。

所需步骤如下:

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第一步:准备好所有的食材。把猪肉剁成肉末,葱切葱花,提前把葱油饼拿出来解冻。

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第二步:把肉末放在一个大的容器中,加一个鸡蛋,少许生抽,适量的盐。

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第三步:用筷子搅拌均匀后,再加适量的油继续搅拌。

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第四步:放入切好的葱花再继续搅拌均匀。

第五步:葱花饼用擀面杖擀薄,接着放入适量的肉馅,用筷子摊开。

第六步:用刀把饼的周边对切,共八刀。然后对折起来。

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第七步:三明治预热后把做好的饼放在三明治机中,大概十到十五分钟即可。拿出千层肉饼切块上桌,即可开动啦!

小贴士:

1.葱油饼解冻变软后才可以擀。2.三明治机提前预热再放饼,因为饼本身有油,三明治机烤盘无需刷油。如果没有三明治机,可以把千层饼再擀得薄一点,放在平底锅煎至两面金黄即可。

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好了,今天就分享到这里,我是本文的原创作者益君美食分享,我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我,给我收藏、点赞、留言。让我们一起来交流美食经验,我会坚持每天更新,为大家带来不一样的美食!让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体!感谢大家的支持和厚爱!明天我们再见!


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