最近很多孕婦和準媽媽給我說，家人每天給自己做很多營養品，而且自己胃口又好，導致自己現在長胖了幾十斤。
而懷孕後，每天走動幾步就很累，擔心影響胎兒的發育，希望您能給推薦幾道適合孕婦吃的菜。為了滿足大家的要求，我今天給大家推薦一道非常適合孕婦和準媽媽吃的菜，這菜含有豐富的銅、蛋白質、鈣、鎂、鋅、硒、維生素A、B族維生素等營養物質，而且還是高蛋白低脂肪的食物，孕婦適當多吃也不會長胖，反而還有利於胎兒發育，這菜就是鱸魚。
鱸魚是一種魚小名聲大的魚，相信大家每次吃酒宴時，都會有鱸魚的存在，說明鱸魚是多麼經典的一道菜。鱸魚除了能補鈣，孕婦常吃鱸魚，既能預防胎動不安，還能補氣養血，特別是準媽媽，提前吃適量的鱸魚，還能促進乳汁分泌，所以準媽媽一定不要錯過這菜。在我們湖北，家家戶戶每個月有都會吃幾次鱸魚，最常吃的就是蒸鱸魚，因為蒸出來的鱸魚非常鮮嫩，還能保證鱸魚的營養不流失，接下來就教大家做一道蒸鱸魚，我做的蒸鱸魚沒一點腥味，做法也很簡單，希望大家看完後，都能蒸出您愛吃的鱸魚！
所需食材和調料：河鱸魚一條（約400克），啤酒150ml，生薑30克，紅椒30克，大蔥30克，豉油10ml，食醋10ml，食用油10ml。
蒸鱸魚的做法：
1.先將紅椒、大蔥、生薑全部清洗乾淨，然後放入到清水中浸泡5分鐘，因為紅椒、大蔥、生薑浸泡後可以變彎，蒸出來的魚就會更好看。
2.鱸魚清洗瀝乾，然後將啤酒75ml、紅椒絲、生薑絲、大蔥絲各10克一起放入到鱸魚中，攪拌均勻後，醃製10分鐘，這樣就能完全去除鱸魚的腥味了。
3.10分鐘後，將醃出來的水和紅椒絲、生薑絲、大蔥絲全部扔掉，然後淋上剩餘的啤酒和紅椒絲、大蔥絲各10克，接著放入到蒸鍋大火蒸8分鐘。
4.8分鐘後即可起鍋，然後將蒸出來的腥水和紅椒絲、生薑絲、大蔥絲全部扔掉，擺上剩餘的紅椒絲、生薑絲、大蔥絲，然後淋上熱油、豉油、食醋即可食用。
蒸鱸魚技巧：
1.蒸鱸魚時，不要給鹽醃製，大家都吃過鱸魚，鱸魚的肉非常細嫩，入口即化，
如果給鹽醃製了，鱸魚就會失水，導致魚肉變老。只要我們最後在鱸魚上淋適量的豉油，鱸魚吃著就很入入味了。2.一條400-500克的鱸魚，最多蒸8分鐘，如果鱸魚蒸的時間太長，會導致鱸魚的魚肉變老，希望大家蒸的時候，用手機設置一個鬧鐘，免得自己忘記了。
3.鱸魚分海鱸魚和河鱸魚，兩種魚都可以用我這種方法蒸，蒸出來的鱸魚味道都是非常的好吃。
這樣做的蒸鱸魚，希望家裡有孕婦的人，一定要記得多給她們吃鱸魚，既能預防胎動不安，還能補氣養血，是非常適合孕婦吃的美食！感謝每位讀者的觀看，覺得今天文章不錯，請點一個贊，感謝您對我的支持！
