本报讯（洪秋琳 记者陈家华）近日，我省莆田南日岛、泉州惠安部分海域发生赤潮，贝类等水产品质量安全风险加大。为保障居民群众饮食安全，阻断受污染水产品流入餐桌，加强居民群众防范意识，湖里街道食安办及成员单位是这样做的……
迅速行动，加强监督检查。湖里市场监督管理所接到通知后，迅速行动，立即加强水产品的监督检查，以农贸市场、商超、水产品经营单位、餐饮服务单位等为重点，检查贻贝，蛤类、牡蛎等易传递赤潮毒素贝类销售情况，督促市场经营主体严格履行食品安全主体责任，严禁赤潮发生海域水产品入市销售；督促贝类产品销售者、餐饮服务提供者执行进货查验记录制度，如实记录贝类产品和供货商的相关信息，保存相关凭证，不得销售采购来源不明及来自赤潮区域受污染的贝类，在加工烹煮贝类时要煮熟煮透。
加大宣传，提高防范意识。湖里街道食安办、成员单位湖里市场监督管理所及各社区多渠道、多形式开展消费警示和科普知识宣传，充分利用微信公众号、居民宣传群、短信发送等形式发送消费警示、普及有关赤潮贝类毒素防范知识，提高生产经营者、消费者安全防范意识。
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