印度大米长约2厘米，一斤能卖到30元，当地人很爱吃

我们中国最引以为傲的大米，其实大部分都产自我国东北地区，这里出产的大米质量高，口味也很好。那么大家见过长达两厘米的大米种类吗？咱们中国的邻国印度，他们当地的大米可是每粒长约2厘米，一斤甚至能卖到30元，这种米真的有这么好吃吗？

首先我们得了解大米分为籼米、粳米及糯米三个品种。我们中国一般多吃粳米，米香软糯些。印度的这种长大米就属于籼米。而籼米又分为长粒米和中粒米，我们国家都是中粒米，印度这个就是长粒米。

印度的长粒米长约两厘米，它没煮之前是细细长长的，煮熟之后还会继续变大，能够变得比普通大米长三倍以上。在他们那做炒饭这些都是要求使用籼米。印度人很少吃白米饭，他们喜欢将这种米拿来做炒饭，同时还会放入大量的香料，就是我们熟悉的各种咖喱粉或者各种肉桂以及番红花等等。

其实对于印度的这种大米，我们国内还是吃不怎么习惯的，它毕竟没有带有很香的味道，口感也不软糯。但是在印度这种大米却非常的受欢迎，甚至卖到了30元一斤，不仅仅是因为这种米的品种好，它的颗粒也匀称透明。而售价这么之高当地人并不会自己食用，而是出口其他国家，自己吃的都是很次的。如果大家看到这种大米的时候，也可以去试试味道呦，对比完你会发现口感还是很不同的。