為什麼說連鎖化將是酒店發展的主流?

進入2017年之後,連鎖酒店進入了一個新的變化,經濟型酒店規模達到一個很高的頂點,然後開始回落,中檔酒店迎來最後的發展高潮。據不完全統計,國內幾大酒店巨頭的中檔品牌在過去的兩年內,簽約數量總數突破五千家,中檔酒店品牌可以說在過去兩三年裡實現質的飛躍,各大酒店品牌走馬圈地,搶佔蛋糕。

鉑濤旗下各個中檔百花綻放,多品牌戰略最具影響力,其中希爾頓歡朋,麗楓,希岸,喆啡等品牌較為亮眼。

為什麼說連鎖化將是酒店發展的主流?

01 連鎖中端酒店將成主流

目前看,中國連鎖酒店比例依舊遠遠低於歐美髮達國家,單體酒店總數依舊龐大,未來單體酒店的出路越來越窄,唯一出路就是尋求加盟連鎖品牌,提高連鎖化率才是發展正道。目前來看,中端酒店連鎖率僅超過20%,長期有望達到美國水平,連鎖中端酒店將逐漸成為主流。未來真正拼的是各個品牌的後臺及差異化服務,慘烈競爭下,大魚吃小魚現象依舊存在,最終是酒店大集團的天下。

為什麼說連鎖化將是酒店發展的主流?

鉑濤旗下-成都外雙楠希爾頓歡朋酒店

02 單體酒店大多處於亞健康狀態

單體酒店之所以整體經營情況不如連鎖酒店,是因為單體酒店有著一些天然的弱勢。單體酒店在品牌知名度、銷售渠道、培訓體系、人才引進等方面優勢不如連鎖酒店,目前單體酒店在充滿不確定性的市場變革中,往往表現為“弱、小、散、差”的特點。弱是指單體酒店缺乏品牌競爭力,因而在移動互聯網時代,往往形成市場競爭力不足,平均收益太低,可持續發展能力太弱;小是指單體酒店受成本、銷售渠道等因素制約,往往採取無差異的市場銷售策略,單一的產品、單一的價格、單一的銷售手段必然導致酒店產品影響力的衰減,市場空間將越來越小;散是指由於單體酒店孤立的、分散的存在於不同的地區,往往缺乏跨地域拓展市場空間的動機和條件,成長性不足導致抗風險能力薄弱;差是指單體酒店受地域性、資金、資源等因素的影響,在諮詢信息接收能力、人才招徠能力、企業的創新能力、酒店經營管理的專業化程度,尤其是優秀的酒店職業經理人才難以引進,這成為阻礙單體酒店經營管理水平提升的關鍵因素,導致大多數單體酒店往往定位不準,規範不足,產品錯位、同質化現象嚴重,在日益激烈的市場競爭中很難樹立起自身的企業形象。

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鉑濤旗下-麗楓3.0客房

03 連鎖化將趨於多元化,細分化

未來連鎖化不單單屬於城市酒店,將向更加細分的市場靠近,度假型連鎖品牌,主題性連鎖品牌,文旅型連鎖品牌等等都將出現,麗楓、希岸、喆啡等具有代表性品牌已經初顯成效,以及另類發展的杭州情詩酒店,電競主題酒店等,未來將會有更多細分產品出現,滿足不同客戶群體的差異化需求。

為什麼說連鎖化將是酒店發展的主流?

鉑濤旗下-希岸酒店2.0客房

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