(01)
东哥说好久没有吃羊肉泡馍了。
董先生一看表也到了吃午饭时间,索性把车停学校,一起步行去坊上吃碗饭,至于是牛肉韭黄的酸汤水饺还是美味可口的清真丸子烩菜也没有想好,总之今天是进城吃饭。
一到回民街,居然发现以前常去的店家家客人爆满,不年不节居然人还是这么多。
于是一直往北走。
(02)
说来也巧,居然又到了老米家。
好久没有来吃了,东哥说也不吃羊肉泡馍?
今天不急,董先生洗手掰馍,掰馍这个是闲人的差事,上了年纪退了休,一块饼可以掰半上午。
年轻人现在掰馍的已经不多了,什么苍蝇头大小,筷子头形状已经成为了可遇不可求的标准。
今天例外,董先生又开始练习掰馍神功。
一忙掰馍,完了,忘记拍照。
不就,牛肉泡馍上桌。
这是一碗普通的。
(03)
上大学那阵子。
只要一下雨,几个老西安的同学就拉董先生吃羊肉泡馍。
一碗优质的五块五毛钱,普通的四块五。
我们常去的那家五块一碗,不分普通优质。
西安姑娘总是吃一个饼,多余的饼都给我,结果最多的时候我可以吃四个饼,一个人的饭两个碗盛,就这样居然也没有吃胖。
东哥说这家凉菜不错。
捡一筷子,觉得还行。
(04)
他们家的蒜碟就是糖蒜和辣椒酱,有些新店都加有香菜了。
辣酱还是很特别,有点红中泛黄,不是很咸。
对于爱吃辣椒的董先生来说还是很不错的。
开始吃吧。
(05)
最近一直忙于第一届美食品鉴活动,基本上没有好好安静的吃一顿消停的饭。
今天确实难得如此清净。
对于吃饭,有时候觉得都成了负担。
好了不发牢骚,继续吃饭。
(06)
店家还是很实在的,肉的分量也很足。
肉基本上是块,和有些店的片比起来只多不少。
肉标准三块,吃起来略有嚼劲,很香。
东哥说这家店还是很不错的。
事实上,通过第一届美食品鉴月活动,董先生发现只要是老店,基本上都很不错的。
(07)
吃完饭,天气依然阴沉。
最近雨水天气可能会增多,天凉了吃个羊肉泡馍还是很不错的。
(08)
渴望旅行的人总也抽不出时间,
不想旅行的的人却整天在流浪。
今天确实难得如此悠闲,正好,吃的饱饱的跑个五千米流浪去。
哈哈。