在我国的不同地方，流行着不同的美食，通过一道道美食，展现出当地的风土人情和文化特色，相当有意思。一部分极具代表性的美食甚至已经火遍了全国，早就被大家所熟知了，其他地区的人们也有机会享受着美味，反响真的很热烈。小编今天和各位吃货们说一说河南的美食，在河南这座城市里，有着非常丰富的小吃，令人流连忘返，每次去旅行的时候，都想一口气吃完呢，总感觉生活在那里的人很幸福。河南的美食那么多，这次就来唠唠河南的饼吧，在当地特别流行，虽然名声不一定很大，但依然具有风味。
第一种是焦馍
想要吃到焦馍，以前只能去河南的农村里寻觅这种味道，好在社会有了全面发展，这种饼就在城镇传开来了，越来越多人都品尝到它的美味。焦馍的饼皮很脆很薄，如果没拿好或者磕到什么东西了，就会直接碎开。同样地，用牙齿咬，很多碎屑会掉落下来。那种香脆俱全的感觉，实在太令人喜爱了。
饼的价格不算贵，有些人只顾着吃，不知道具体的名字，只要在味蕾感受的时候，就会唤起很多人的记忆。在享受这种饼的时候，可以往上面蘸一点儿番茄酱，使得更加有层次，激发食欲，多吃几个才会觉得过瘾，承包了一段回忆。以后就算走出去了，也会想起这种味道吧。
第二种是烙油馍
这种饼的做法很简单，材料只需要用到香油和大葱就行了，别看没什么特别的，成品可是香气扑鼻的，在河南当地可受欢迎了，由于用料简单，因此价格也不贵，多买几张吃才舒服，完完全全被食材的原味所宠爱了。
第三种是豆浆饼
这是一种用豆浆所制作成的饼，光看着就很有为胃口了。除了平时会做一点儿或买一点儿来吃，每当有好事来临的时候，河南人也会摆出这道美食，在部分人们的观念里，吃完这种饼，可以去除霉运。当然，寓意只是一方面，更关键的是它本来就好吃，具有无穷的魅力。
河南当地，出名的还有的饼还有鸡蛋灌饼、鸡蛋布袋等，从古至今，这些饼都在满足着大家的口腹之欲，不管是当正餐还是当零食都很不错。如果有机会去河南旅游的话，一定要吃吃看其中比较有代表性的，最好是能全部吃一遍，看看是否名不虚传。
