淺析廣水市胭脂紅鮮桃產業發展優勢及風險


淺析廣水市胭脂紅鮮桃產業發展優勢及風險


胭脂紅鮮桃在廣水傳承百年而生生不息,已經獲得國家農產品地理標誌,被稱之為“王母壽桃”“人間仙桃”

一、發展胭脂紅鮮桃的十大優勢

1、品種優勢

(1)我國鮮桃品種共計1000多種,其中主要品種400多個,紅肉品種不到5%,成熟後能流出鮮紅色果汁品種非常稀少,胭脂紅品種分早、中、晚熟3個系列品種。

(2)胭脂紅鮮桃品種傳承百年深受廣大消費者喜愛,連續10年市場一桃難求,其它品種週期不過3年就更新換代了,很多品種桃樹還沒有來得及掛果就被市場淘汰。

(3)在高科技發達的今天,在市面上與胭脂紅鮮桃品種、品質相比同時上市品種桃目前沒有出現。

(4)2010年廣水胭脂紅鮮桃獲得國家農產品地理標誌,為國家保護地標產品,2019年成功註冊“應山紅”商標。

2、營養優勢

(1)普通鮮桃含鐵僅此與櫻桃,胭脂紅桃可能高於櫻桃,位居水果類之首。

(2)目前,水果中桑葚、藍莓、紫葡萄等少量水果含“花青素”,據說胭脂紅鮮桃也含“花青素”。


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本地胭脂紅桃


3、地理優勢

市場定位北京、上海、廣州、深圳等一線城市,8-12小時可全部到達。


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高速入口


4、地域優勢

(1)胭脂紅鮮桃主產區在廣水,周邊縣市如隨州、應城、孝感、大悟、棗陽、河南桐柏等有少量種植,因土壤、氣候、口感等因素不成規模。

(2)山東聊城引進胭脂紅種苗8年不結果,湖南引進胭脂紅種苗因病蟲害華而不實失敗。


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果園生草

5、土壤、氣候優勢

(1)廣水七山一水兩分田,典型的丘陵地區,年降水量1000毫米左右,年均氣溫15C°左右,光照充足,幾百萬畝的山地,八成以上可以種植胭脂紅桃。

(2)廣水市發展胭脂紅鮮桃有著得天獨厚、獨一無二的優勢,發展其他任何一種水果至少承擔多種風險,有些風險目前無法攻克。

6、時間優勢

(1)胭脂紅鮮桃上市時間是我國傳統節日“端午節”,是人們走親訪友贈送朋友的最佳禮品。

(2)胭脂紅桃上市時間,上半年水果銷售完畢,當年水果八成以上都是7月份以上才陸續上市,沒事市場競爭力。


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7、短板優勢

(1)我國五大水果產能過剩,其中有桃子。只有胭脂紅鮮桃產量少之又少,因為廣水產量決定全國市場,這是廣水人的財富和驕傲。

(2)2016年上海市進口20多個國家的水果,近百萬噸,如:新西蘭的櫻桃、獼猴桃,西班牙的桃、李、杏,波蘭蘋果等,但是就是進不了廣水的胭脂紅鮮桃。

8、成本優勢

在廣水發展胭脂紅鮮桃成本最少,風險最小,病蟲害最輕,市場最好,效益最穩。(前提條件:對胭脂紅桃樹管理技術過硬)

9、 市場優勢

(1)到目前為止,還沒有發現哪個人說不能吃或者不喜歡吃胭脂紅鮮桃,廣水人均一斤需要上千畝桃園,武漢人均一斤,需要上萬畝,上海人均一斤,需要上萬畝果園。

(2)將軍級首長品嚐廣水胭脂紅鮮桃、阿里巴巴高管品嚐廣水胭脂紅鮮桃、今日頭條高管同樣喜歡廣水胭脂紅鮮桃。

(3)農村電商的發展,目前有單無貨。

10、 農村一、二、三產業融合發展的優勢

廣水周邊旅行團要求能容納300人以上胭脂紅鮮桃採摘園,目前沒有。

二 、胭脂紅鮮桃產業發展的四大風險

1、技術風險

(1)傳統栽培方式需要5-6年才可以豐產,種植戶等不起

(2)利用現代化栽培技術、標準化生產示範園,3年就可以豐產。

2、管理風險

土、肥、水、病蟲防治、修剪、果品質量等系列的生產流程無標準化。

3、管理營銷風險

(1)產品上市時間短或者過於集中品種搭配不合理

(2)產業連不配套:種苗、生產技術、果園管理、產品質量、運輸包裝、冷鏈車、宣傳廣告、品牌文化、商標等缺一不可。

4、資金風險

胭脂紅鮮桃產業鏈的形成需要資金,更需要時間,任何一個產業鏈的斷裂都將前功盡棄,搞農業是個燒錢的行業,這是個不掙的事實。


淺析廣水市胭脂紅鮮桃產業發展優勢及風險


廣水胭脂紅鮮桃的發展可借用馬雲的三句話:

(1) 看不見

看不見哪個農民載了幾千株胭脂紅桃樹

看不見哪個企業家種植幾萬株胭脂紅桃樹

看不見北、上、廣、深有胭脂紅鮮桃上市

(2) 看不懂

發展廣水胭脂紅鮮桃究竟有多大優勢多大風險。

(3)看不起

只相信外地品種,外國品種,不相信先人傳承下來的胭脂紅鮮桃品種。


淺析廣水市胭脂紅鮮桃產業發展優勢及風險


三、胭脂紅鮮桃產業發展的幾點看法

1、建一個標準化生產的千畝果園以生態、綠色、安全、有機、高效為目標的科技示範園區,以栽培早、中、晚熟品種搭配為前提,按照廣水地勢、氣候由南向北走向分佈合理規劃示範園的建設,對胭脂紅鮮桃產業有極大的引領作用。

2、由相關部門牽頭,對胭脂紅鮮桃產業進行全面規劃,合理佈局316沿線、107沿線、十蔡線、十長路沿線,特別是南三鎮與北三鎮,上市時間至少延長15天以上。

3、廣水市遠志果業有限公司、湖北廣水吃麼思電子商務有限公司、廣水市十里百花園家庭農場、十里桃子哥家庭農場,公司+家庭農場+電商模式,從種苗、生產、技術、包裝、銷售、商標、品牌等全方位合作共贏,為廣水胭脂紅鮮桃產業發展而盡心出力。

胭脂紅鮮桃產業的發展一靠政策、二靠科技、三靠投入

先輩人的智慧,花紅桃傳承千百年

後來人的財富,胭脂紅走向五大洲

一萬年太久,只爭朝夕

一位農民三十年的心酸,成敗、教訓和感悟、僅供參考

責任編輯:桃子哥 2020年4月19日


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