“2020新食代中國品牌峰會”喜報
來自山東菏澤的曹縣米偉食品有限公司（原曹縣米偉清真食品廠），入選“全國美食名吃老字號”、“全國食品流通行業十大暢銷品牌”稱號。
據悉，此次活動是由《中國經貿》雜誌社發起，中國流通行業政研會信用專業管理委員會、中國管理科學研究院商業模式研究所聯合主辦，原文化部副部長潘震宙、《中國經貿》雜誌社執行副社長遊經緯、中國流通行業政研會信用管理專業委員會主任孫崇明、中國管理科學研究院商業模式研究所秘書長孫凱等領導嘉賓將出席大會，山東省十六地市餐飲行業、食品行業一百多家企業受邀參會。
曹縣米偉食品有限公司（原曹縣米偉清真食品廠），創建於1991年，坐落於美麗的“牡丹之鄉”——山東省菏澤市曹縣境內，公司歷經幾十年的風雨歷程，以弘揚曹縣傳統美食文化為己任，不斷地發展曹縣特色美食，通過傳統制作工藝與現代化生產技術的結合，成功的促進了地方特色美食向工業化生產的轉換。
自清朝以來，曹縣燒牛肉便是民間下酒名菜，取上好原料洗淨，放好大料，入鍋燉，至爛為佳，是豪爽的山東人大快朵頤的絕好酒餚。曹縣米偉燒牛肉經過不斷的改進，製作工藝越來越完善，作為地方名吃，可謂是家喻戶曉。米偉燒牛肉切開後肉質紋絲緊密，不幹、不燥、不軟、不硬，食之鹹淡適口，是一種高蛋白、低脂肪，營養豐富的上等牛肉，開袋即食，適合南北口味。曹縣米偉食品有限公司生產的牛肉食品打破傳統包裝桎梏，因攜帶便捷，食用方便，使得曹縣傳統美食能夠以最便捷的方式原汁原味的呈現給大眾面前。一直以來米偉燒牛肉以其色、香、味、美、肉質鮮嫩、香味濃郁、熟而不散等特點而廣受各地美食客、廣大消費者的好評。2012年5月，米偉燒牛肉被認定為“山東著名特產”，2015年開始由國家著名影視演員、主持人王剛先生強力為米偉產品代言。
據悉，曹縣米偉食品有限公司（原曹縣米偉清真食品廠）作為受邀企業，將參加近日在山東濟南召開的“2020 新食代中國品牌峰會暨全國食產業發展（山東）論壇”。[中食會組宣]
