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大家好，我是隊長“子夜”！今天我們來到了新疆吐魯番市的鄯善縣。鄯善縣隸屬新疆吐魯番市，位於天山東部南麓的吐魯番盆地東側。由於新疆獨特的地理環境的原因，這邊天黑的非常晚，也就說明了這邊的夜生活是非常豐富多彩的。晚上21點，我相信大家的家鄉都已經天黑了，那麼新疆這邊的太陽才快要落山，天空還是很明亮。
下午我們特意沒吃晚餐，把肚子留著，到晚上去享受當地的特色燒烤。其實燒烤哪都有，但是不同的地域，不同的燒烤師傅，做出來的口味絕對是不一樣的。今天我們住的賓館老闆，強烈推薦我們去試一試鄯善縣當地最火爆的燒烤，叫“三把火燒烤”，地址位於：萬振樓蘭老街1-6號。門店是要從大馬路的口子拐進去，巷子裡有幾家燒烤店，但是隻有他們家是最火爆的。
進門之後，是一個簡單的小院子，沒有太多裝飾，我個人覺得吃夜宵燒烤，就是得到這種簡單熱鬧的環境下吃，才有感覺，才接地氣！燒烤爐和冰鮮櫃也是直接放在院子裡的，大家可以看著冰櫃裡的菜品，在紙質菜單上對應的品名上寫數字，然後交給老闆娘就可以了。燒烤的菜品很多，目測上去很新鮮，不像有些燒烤店，很多食材肉眼看上去就沒有食慾。吃燒烤還是要去火爆的店鋪吃才行，因為消耗大，所以不會存放很久！
羊肉類的烤串是最先上的，我們點了有羊肉*6、24元，羊肝*3、9元，羊筋*3、9元，價格是非常的實惠。新疆的羊肉就就不需要多介紹了，這邊的羊肉串都很紮實、實在，一口咬下去，你能感覺到滿嘴的羊肉香，充分的刺激著味蕾。特別是吃到羊肥肉烤到微焦的那一塊，那種香味與口感，簡直是讓人慾罷不能。
這裡還有個挺有意思的小吃，叫“丸子砂鍋”，價格18元一份，裡面有6個羊肉丸子，一個雞蛋，配菜有：豆皮，粉絲，豆腐，平菇。“羊肉丸子”因為之前是用油先炸過，然後才放到砂鍋裡熬煮，味道吃起來非常的香酥綿柔，而且湯也非常的鮮美好喝！非常值得推薦！
其實我來之前也特意看了一下美團的評價，很多網友推薦他們家的烤雞腳！雞腳是先用滷水醃製過的，然後再放在炭火上烤制。咬在嘴裡，口感非常糯，唇齒留香！配著啤酒，邊喝邊啃，根本停不下來！
為了吃這頓燒烤，我們特意沒吃晚餐，留著肚子，點單的時候感覺自己能吃下一頭牛，沒想到吃了沒多久，就實在是吃不動了，也有可能是因為喝了幾瓶啤酒的原因。最後我們還上了一條烤魚，價格30元，當時吃飽就沒拍照片了。不過這烤魚是真的非常新鮮，非常新鮮，非常新鮮，重要的事情說三遍！而且烤制的時間剛剛好，撒料也非常的到位，真正的外焦裡嫩！
最後總結一下：羊肉類烤串，砂鍋丸子，烤雞腳，烤魚，是非常值得推薦的！味道絕對不錯！烤蒜蓉茄子就不建議吃了， 蒜蓉做的還是有點太簡單了，味道不是那麼鮮美。素菜大家根據自己的習慣點單，沒什麼太多亮點，喜歡吃素菜的就多點一些，不喜歡吃素的就少吃點。
