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为深入开展“不忘初心、牢记使命”主题教育，认真抓好主题教育调查研究，10月23日上午，市场监管局局长沈国顺带领市局相关科室人员深入城厢区开展“食品安全监管”专题调研。 
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沈局长一行首先到福建复茂食品有限公司，实地了解企业推进食品安全追溯工作情况，现场抽查产品“一品一码”录入情况，观看了企业“一品一码”录入演示，针对企业经营者提出的“一品一码”平台与企业自身的追溯系统不兼容的问题，要求相关业务科室要在技术层面上帮助解决问题、实现对接，并要积极调动各类市场主体的积极性，全方位推进“一品一码”追溯体系各项工作的落实。
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随后，沈局长一行到永辉超市华东店检查，认真检查了群众消费量大的猪肉、蔬果、水产品等食品进货查验和索证索票制度落实情况，并对超市负责人强调，要严格落实食品安全主体责任，制订落实好食品安全管理制度，严格把好采购、进货、销售三个关口，尤其是要做好“一品一码”追溯信息录入工作，共同营造安全、放心的食品消费环境。
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接着，沈局长一行到逸夫幼儿园检查“明厨亮灶” 工作，深入学校食堂的食材加工间、原辅料存储间及餐饮洗消保洁间等重点场所，对食堂管理制度、从业人员健康、后厨加工场所的环境卫生、加工操作、原料贮存、清洗消毒等情况进行了认真检查，要求学校负责人要继续强化食品安全第一责任人意识，严格落实各项食品安全管理制度，共同把校园食品安全这一家长、社会高度关注的这件大事抓好。
走访调研企业后，沈局长一行到城厢区市场监管局召开“食品安全监管”专题调研座谈会。
在认真听取了城厢区市场监管局食品安全监管情况汇报和工作意见建议后，沈局长从三个方面充分肯定了城厢区市场监管局挂牌成立以来工作情况：
一是
干部精神面貌好，干事创业氛围浓厚，能够很好地做好下放后与地方党委政府对接工作，做到机构改革与各项工作“两不误、两促进”；二是
工作扎实而有效，服务发展、市场监管、安全管理、“三定”方案等各项工作有条不紊推进，特别是在“明厨亮灶”方面取得了较好成效，创造了比较好的经验做法，值得在全市推广；三是
思路建议针对性强，能够围绕政策应用、改革创新、监管薄弱环节等方面都提了很好的意见建议，能够做到思路清晰、措施具体。
就做好下一步市场监管相关工作，沈局长强调了五个方面内容：
01 要突出抓好主题教育
在思想上高度重视，把抓好“不忘初心、牢记使命”主题教育作为当前最重大的政治任务，把开展“不忘初心、牢记使命”主题教育与推动市场监管、规范管理、补齐短板等工作结合起来，着力解决当前市场监管中的突出问题，贯彻“四个最严”的要求，确保人民群众买得放心、用得放心、吃得放心，最大限度实现好、维护好、发展好广大群众的根本利益。
02 要突出做到“两个加强”
一方面要加强沟通协调。无论体制管理如何变化，我们都是“市场监管人”的身份不会变，市、区市场监管局要按照分工不分家的原则，继续加强沟通交流、协作合作；区级市场监管局应主动接受市局业务指导，认真落实各项专项检查、重点督查等工作，市局相关科室要及时掌握基层工作动态，帮助研究解决工作中的困难和问题。另一方面，要加强业务培训学习。要做到政治学习与业务学习“两不误、两促进”，注重加大干部教育培训和人才培养力度，积极组织参加特种设备、食品药品、产品质量等监管能力提升培训，加强专业技术骨干队伍建设。
03 要突出处理“三个关系”
一是处理好职能与职责关系。市场监管业务点多面广线长，要确保做到职能履行到位，首要就是要做到职责清晰明确，要学习借鉴省、市市场监管局“三定”方案，结合辖区实际，认真研究制定“三定”方案，找准职能定位，进一步理顺关系，提高履职能力。二是处理好改革与发展关系。放管服是市场监管工作的重要职责，也是服务经济发展最有效手段。要严格落实已出台的各项优惠措施，保证“证照同办”、“多证合一”等改革措施继续推进落实到位，特别是各区局要主动接受市局指导，统一规范窗口登记行为、业务解答口径，进一步提高服务水平和办事效率。三是处理好监管与执法关系。要正确把握监管和执法职责的内在统一，明确监管是执法的前提，执法是监管的补充，是统一于全面加强市场监督管理的根本要求，定位于维护人民群众利益的目标任务，落实在打击违法违规经营行为的工作实践。市局业务科室、区局的监管职责和市局综合执法处置，都要立足各自工作职责，明晰职责事权，厘清执法办案与日常监管的边界，理顺不同层级职责，履行好各自责任。
04 要突出把握“四个关键”
一是关键要有全局意识。机构改革后，不同单位的人聚在一起能成事，重要的是形成一股同方向的合力，要珍惜在一起的缘分，形成全局一盘棋，加快形成新的机关文化，实现从“物理整合”到“化学融合”。二是关键要有担当意识。有多大担当才能干多大事业，尽多大责任才会有多大成就，对于工作中出现的问题要敢抓、敢管、敢于碰硬。三是关键要有创新意识。要学会站在工作大局中来思考和谋划工作，注重抓好经验做法的总结提炼，进一步开动脑筋，创新管理办法，力争在商事制度改革、药品监管、智慧市场监管等工作走前头。四是关键要有廉洁意识。认真落实党风廉政建设责任制，把每个领域、每个环节的惩治和预防腐败工作抓具体、抓深入、抓到位，强化对权力运行制约和监督，规范行政行为。
05 要突出强化“五个安全”
在食品安全监管方面：认真开展在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展全市整治食品安全问题联合行动，开展食用农产品入市检测能力提升专项行动，联合公安、农业农村、教育等部门开展严厉打击食品生产经营环节违法违规行为、解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题等四项专项行动；采取有力措施抓实“一品一码”追溯体系建设，对标对表食安创城、食品安全示范街、“明厨亮灶”、食品小作坊创建规范，健全完善我市食品安全工作委员会工作机制，进一步深化多部门齐抓共管格局。药品安全监管方面：强化风险排查，持续推进药品、医疗器械监管，保质保量完成抽检任务；加大宣传力度，努力提高药品安全满意度。特种设备安全监察方面：认真部署开展危化品相关特种设备专项检查、游乐设施装置专项检查、特种设备隐患排查治理等工作；强化重大活动和重点时段特种设备安全的监管，持续巩固全市平稳向好态势。产品质量安全监督方面：保质保量完成各类监督抽查任务和委托检验任务，加强技术开发，针对危险化学品等重点行业开展检验检测数据质量分析报告，助力质量安全监管。
市场秩序安全监管方面：要继续抓好扫黑除恶、消费维权工作，加大“诉转案”力度，要牢固树立随机抽查是手段、信用惩戒是目的的认识，重点是市场主体基数清理工作，发挥出信用联合惩戒机制作用。
