咖啡拉花,一项玩出花的艺术,这是喝咖啡时最喜悦的部分

漂亮的拉花是喝咖啡时最喜悦的部分

咖啡拉花,一项玩出花的艺术,这是喝咖啡时最喜悦的部分

咖啡拉花就像一门艺术,能营造美的观感,也能给人带来愉悦的感受。

也因如此,很多人开始学习咖啡拉花,在浓缩咖啡中加入牛奶,同时拉出各种各样图案,一杯杯漂亮美味的拉花咖啡,可以为你带来每一天的小小幸福!

想一想,喝自己冲泡、装饰的咖啡,岂不是很让人开心。

咖啡拉花,一项玩出花的艺术,这是喝咖啡时最喜悦的部分

孔雀开屏

咖啡拉花,一项玩出花的艺术,这是喝咖啡时最喜悦的部分

配方:浓缩咖啡45毫升,牛奶300毫升


制作过程:

1.在咖啡杯中萃取单份浓缩咖啡,将牛奶倒入钢杯中打成奶泡。

2.将咖啡杯倾斜45°角,奶泡从浓缩咖啡中心点小流量、高注入,融合至杯子的七分满。

3.找到液面的边缘作为注入点,压低缸杯,调整流量,一边晃动一边后退,从内侧收尾做出一个翅膀。

4.以相同的方式,在杯子的另外一侧做出另一个翅膀。两个翅膀尽量在杯中对称。

5.放低缸杯画出三条弧线,用勺子舀适量奶泡进行修饰。6.用雕花针画出孔雀的细节。

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龙猫

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配方:浓缩咖啡45毫升,牛奶300毫升


制作过程:

1.在咖啡杯中萃取单份浓缩咖啡,将牛奶倒入钢杯中打成奶泡。

2.将咖啡杯倾斜45°角,奶泡从浓缩咖啡中心点小流量、高注入,融合至杯子的二分之一。

3.找到液面的三分之一点,压低缸杯,加大流量,做出半圆形。

4.缸杯压低,用缸杯从后向前将另一个半圆的一半推入第一个半圆,用勺子舀适量奶泡进行修饰。

5.用雕花针画出龙猫的耳朵、眼睛、鼻子和花纹。

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玫瑰

咖啡拉花,一项玩出花的艺术,这是喝咖啡时最喜悦的部分

配方:浓缩咖啡45毫升,牛奶300毫升


制作过程:

1.在咖啡杯中萃取单份浓缩咖啡,将牛奶倒入钢杯中打成奶泡。

2.将咖啡杯倾斜45°角,奶泡从浓缩咖啡中心点小流量、高注入,融合至杯子的七分满。

3.找到液面的边缘作为注入点,压低缸杯,调整流量,一边晃动一边后退,从中间收尾做出一个麦穗。

4.以相同的方式,在杯子的另外一侧做出另一个麦穗。两个麦穗尽量在杯中对称。

5.用缸杯在杯子当中画两个“S”形。

6.在顶部的“S”形上,推三个半圆,做成花朵。

7.用勺子在右侧舀适量奶泡画出蝴蝶。

8.用雕花针进行勾画,完成玫瑰花。

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五瓣花

咖啡拉花,一项玩出花的艺术,这是喝咖啡时最喜悦的部分

配方:浓缩咖啡45毫升,牛奶300毫升


制作过程:

1.在咖啡杯中萃取单份浓缩咖啡,将牛奶倒入钢杯中打成奶泡。

2.将咖啡杯倾斜45°角,奶泡从浓缩咖啡中心点小流量、高注入,融合至杯子的七分满。

3.找到液面的边缘作为注入点,压低缸杯,调整流量,一边晃动一边后退,从中间收尾做出一个麦穗。

4.以相同的方式,在杯子的另外一侧做出另一个麦穗。两个麦穗尽量在杯中对称。

5.再做出两个对称的麦穗,麦穗顶部点心,从中间收尾。

6.在麦穗底部和麦穗中间用勺子舀适量奶泡装饰。

7.用雕花针画出花朵和心。

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