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欧洲用纸张代替塑料的环保进程已大大领先了一步，只是在如何处理纸类上又陷入了新的困境。英国下议院环境审计委员会2017年的一份报告发现，400个咖啡纸杯中最终只有一个被回收利用，剩下绝大部分直接进入垃圾填埋场。
图/Pixabay
400分之1的比例如惊雷打醒了英国人，也让我们看见环保行动中实际替代品的难题。自中国第一次发布“限塑令”已经过去了十二年，部分地区和领域实现了塑料制品停产和限产，然而随着日常消费习惯的变化，奶茶店、咖啡店的包装却成了从来没有意识到过的塑料重灾区。
尽管中国发改委提出，到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管；地级以上城市建成区、景区景点的餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。但这个目标的实现仍不明朗。国内的奶茶店大部分只有热饮时会使用纸杯，透明塑料杯和吸管随处可见，例如纸类等其他可降解材料作为廉价、方便塑料制品的替代物仍然没有得到应有的正视。
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另一边，和亚洲势头正盛的珍珠奶茶热潮相似的是，欧洲的咖啡文化即使在从来都在时尚的风口浪尖上。根据卫报，一家生产可回收替代品的公司声称，英国的咖啡因成瘾是每年砍伐一百万棵树木的原因，英国每年制造咖啡纸杯所用的水将近15亿升。
产品测试公司Intertek进行的一项研究发现：
一个普通咖啡纸杯的生产需要0.58升水，其碳足迹相当于多达60.9克的二氧化碳。
英国下议院环境审计委员会报告也表明：
最终消失在垃圾填埋场的咖啡杯每年产生的碳足迹为152000吨二氧化碳，近似于33300辆汽车在一年中产生的碳足迹。
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即使人们已经扭转观念，像英国人一样呼唤饮品链使用更洁净的包装产品，从奶茶店、咖啡店里走出来的人，也不会知道自己手里的纸杯最终会流向何处。更何况，实际上目前所用的咖啡纸杯中还有相当大量的塑料涂层，而在遥远的国度里，还有无法割舍方便塑料杯的快速饮品店。
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