大家都知道柬埔寨是中國的鄰國,雖然文化與我們存在著很大的差異,但是每個地方都會有每個地方的特色,今天給大家分享一下柬埔寨當地的特色小吃,還是很新穎的,在國內基本沒看過這些小吃。
第一種有點像我們平常吃的壽司,整個就是多種蔬菜組合而成的,看著就覺得很新穎呢,老闆在案板上鋪著一層薄薄的麵皮,而後將生菜,大蒜,香菜跟當地的一些蔬菜放進麵皮,將麵皮裹起來就製作完成了。
而且這一份蔬菜卷是很便宜的呢,一份僅需幾塊錢,老闆將一整條蔬菜卷切成一小塊一小塊,一起裝在一個塑料盒子裡,還給我們配上一碗蘸汁,也是用蔬菜汁做成的,不過是非常酸甜的,不知道老闆是怎樣製成的。
接下來我們來看第二種小吃,這個就像我們平時見到的燒烤一樣了,就是當地的烤肉片,比較新穎的是用芭蕉葉包著的東西了,你們猜是什麼?其實就是香蕉,烤香蕉大家聽說過嗎?
這種美食第一眼看到以為是牛肉丸呢,其實不是,這是一種可以這樣拿來烤的糕點,有點像我們的烤年糕,香味老遠就聞見了,非常多的顧客在那裡等著,足以見得這種小吃在當地是多麼出名。
最後一種看著賣相其實挺不好的,但是絲毫不影響它的口感呢,這種是沒有剝皮的香蕉直接拿來烤,烤完後澆上當地特製的甜醬,一道小吃就製作完成了。
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