近段时间,关于深圳牛肚的流言蜚语四起,但却似乎并没有影响到八合里的运营。当然,八合里作为潮汕正宗牛肉火锅的代表,品牌实力毋庸置疑,而在深圳牛肚的供应上面,八合里也一直遵循安全,放心的选材准则,积极拥抱国家在食品安全供应这一方面的政策口号,履行企业职责,持续为消费者输出更优质安全放心的牛肉产品。
针对深圳牛肚风波,八合里在牛肚品质把控始终以行动说话,以实力击退谣言。在调查与了解的过程当中,发现八合里和其他普通的牛肉火锅店不一样,它不仅有自己的天然养殖场,牛肉从源头上可以把控品质,同时在火锅的其他搭配材料的选择上面,也有一套完善的品质供应体系,比如牛肚。
目前,深圳牛肚多数为大型专业的工厂供应给大部分的牛肉火锅店,因为只有大型企业才有专业清理牛肚产品的设备。在经专业设备加工之后的牛肚还需要经过二次加工。很多人都不知道,牛肚材料的加工过程是比较复杂的,小作坊一般不具备这样的加工条件。要想知道更安全放心的牛肚,就必须要通过正规的渠道获得。
据悉,八合里消费者提供的牛肚都是由正规的大型厂家专业加工之后供应的,能够在品质上保证放心安全。所以很多消费者都喜欢来到八合里消费,因为这里的牛肉不仅新鲜,同时牛肚等产品也令人感觉比较放心。
在保证品质达标的基础上面,八合里还在牛肚的风味上面再添力,通过特色的火锅汤底以及蘸料来提升牛肚的风味,在打消消费者忧虑的同时,又能在味蕾这一方面,赋予牛肚更吸引人的特色,让更多消费者都顿感津津有味。
在深圳牛肚风波四起的背景下,依然能够保持每日到店客户数量稳健的,八合里应该算得上最出色的一家。秘密就是在于八合里始终把潮汕牛肉火锅的原材料品质放在第1位,不做唯利是图而损害客户权益的事情,在合法合规的前提下,做好食品企业应该做的工作,充分履行责任,完成为消费者提供放心安全可靠食材的使命。
