遊品探店番外篇,走出瀰漫著火鍋香氣的山城,這次,遊品來到了寧波集盒廣場。
據說這裡是眾多美食餐廳和咖啡店的聚集地,每家店都很有特色。
這家店叫做“db specialty coffee”的店,雖然看起來確實是個咖啡廳,但卻和一般的咖啡廳截然不同。
門面是白色的牆面和木質的框架,無處不透露著日系的簡約,大大的落地窗讓陽光撒滿了整個咖啡廳,還能看到沿途的街景,讓人感覺特別愜意。
他們將美食元素與咖啡緊緊聯繫在一起,創造出了獨特的咖啡風格,到底怎麼樣呢?一起來看看吧!
鹽烤雞腿波奇碗(42元)
烤制焦黃的雞腿肉外焦裡嫩,配合蔬菜鋪在米飯上,雞腿肉帶著淡淡的檸檬香氣,吃起來一點也不會膩。
香菇和秋葵,再配上半顆溏心蛋,很有層次感。
在咖啡廳裡吃蓋飯,這樣獨特的體驗,遊品還是第一次呢。
意式火腿薄脆餅(28元)
金黃的餅皮上鋪滿了厚厚的芝士、火腿和蔬菜,一口咬下去,口感和傳統的披薩很不一樣,特別脆,滿嘴都是芝士和薄餅的香味。
火腿的分量也很足,還能嚐到充分醃製後那種特別的滋味,小番茄和橄欖也給薄餅增加了一些清香。
一份的分量很足,比較適合幾個人分著吃,性價比很高。
海鹽芝士可頌(20元)
在新鮮出爐的可頌上放了一小塊海鹽芝士,隨著芝士的慢慢融化,加上表面的一層糖霜,特別有食慾。
一口咬下去,可頌外酥裡軟,有股淡淡的奶香味,再加上鹹鹹的奶油芝士,口感超讚,讓我瞬間就充滿了能量。
海鹽流心可頌(20元)
這是他們家最具人氣的招牌甜品TOP1!
在可頌上面的芝士之上,又撒了一層抹茶粉,濃濃的奶香味加上一點淡淡的苦味,很獨特。
用餐刀切開,滿滿的夾心流出來,是濃濃的奶酪的味道,搭配上海鹽淡淡的鹹味,就像是海鹽奶蓋。
但是吃起來完全不會膩,雖然看似簡單,但是味道絕對會讓你驚豔,拍出來的照片顏值也很高。
拿鐵咖啡(28元)
咖啡的奶香味很濃,但不是很甜,淡淡的咖啡香與可頌搭配剛剛好,還有別致的拉花,比起許多快餐咖啡,這款要好喝很多。
西柚百香果水(28元)
喝不慣咖啡的小夥伴可以選擇這款,冰冰涼涼的口感,很解膩。
帶著西柚特有的酸甜和一絲絲苦澀,加上百香果的香味,非常有夏天的味道。
也許是現在的餐飲行業競爭太大,所以就連這些咖啡廳也不得不跨行,擴展其他業務了。
無論是主食,還是點心,或是咖啡,“db specialty coffee”的精緻和美味都給我帶來了很多驚喜,只要跨行成功,又有何不可呢?
寧波的小夥伴們,如果你也想品嚐一次主食與下午茶的組合,就來這裡試試吧!