《防疫課堂》
五月戶外活動如何做好健康防護 送你一份“野餐攻略”
編者按：又到五月踏青季，在這個陽光明媚，花香四溢的日子裡，人們紛紛出遊踏青，參加戶外活動。雖然疫情防控向好，但我們也不能放鬆警惕，如何做好健康防護？野餐應該怎麼吃？今天，我們就和大家好好聊一聊。
一、適當的戶外鍛鍊可以改善健康狀況，提高生活質量。合理適宜的戶外鍛鍊還有助於兒童骨骼的健康發育，兔疫力的增強和心肺功能的健康。
二、廣大市民可以根據氣候條件，適當地參加一些戶外體育鍛煉。市民在戶外活動過程中，原則上不用佩戴口罩，但應避免與同伴以外的人近距離接觸，如需佩戴口罩可參照《新型冠狀病毒肺炎流行期間公眾佩戴口罩指引》。
三、目前北京市仍處於防控新冠肺炎的II級響應，市民前往體育場所仍應遵守相關部門的規定使用＂北京健康寶＂等手段確認自己的行動規跡、健康狀況，獲得許可後方可進入體育場所。
四、兒童應在監護人的陪同下外出活動，監護人應注意兒童的個人衛生，如果使用公用玩具和設施應尤其注意手衛生，敦促兒童在遊戲過程中不要用手觸碰口、眼、鼻。
五、在戶外活動時，不隨地吐痰，打噴嚏或咳嗽時用肘部或紙巾遮住。口鼻分泌物或吐痰時用紙巾包好，棄置於垃圾箱內。
六、戶外活動回到家後，要及時清洗雙手。
七、外出活動需要乘坐公共交通工具時，請參照《新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間市內公共交通防控指引》。
小貼士：郊遊戶外就餐，該吃和不該吃的要記好
郊遊在外可以吃什麼？
第一，水是必備。純淨水和礦泉水建議作為首選。若是自駕遊或是準備進行登山等消耗體力的活動，建議攜帶能量型飲料或者富含蛋白的奶製品，補充水分的同時也可以維持血糖。
第二，水果助營養。出遊時因條件限制，許多人飲食中的蔬菜攝入量都會大大減少，而水果中富含的維生素c、鉀等微量元素可以幫助彌補蔬菜攝入減少而造成的營養缺失。
第三，富含蛋白的食物以充飢。雞蛋、牛肉乾、魚片等富含蛋白質的食品，既可以提高飽腹感而且可以滿足人體所需的營養。因此，建議每餐都應備有一種高蛋白的食品。
第四，主食巧搭配。玩得盡興時，身體的消耗也會大大增加。為了保持身體的機能，主食不僅應吃飽，也應選擇鬆軟易消化的食物，如饅頭、麵條等。
在外就餐應該注意什麼？
首先，目前仍處於疫情期間，安全防護一定要做好。除了戴口罩、避開人員密集地區等，開餐之前，一定要做好手部清潔。如果有條件，可以使用洗手液或肥皂,在流動水下按照七步洗手法徹底洗淨雙手。如果沒有條件，可以隨身攜帶手部消毒液，就餐之前使用。
第二，野外的野果子千萬不要隨意品嚐。例如野芋頭、毒蘑菇、桐油果等一旦誤食，輕則住院，重則有性命安危。
第三，易變質的食物儘量少帶，例如熟肉、奶油、漢堡等。五月天氣已經逐漸轉熱，旅行途中，食物封閉在密閉空間中容易發生變質，如果腸胃敏感，極易引起胃腸道消化不良甚至嘔吐、腹瀉。
第四，外出就餐需“講究”。一要看餐館衛生清潔程度、證照是否齊全；二要看食材是否新鮮，尤其是海鮮、豆類這些“高風險”食材，一旦產生異味，千萬不要食用。在特殊時期，建議儘量保持一定的社交距離進餐或者避免堂食。
最後，避免暴飲暴食與過量飲酒。飲食上一度放縱不僅會加重腸胃的負擔，引起消化不良以及便秘等問題。而暴飲暴食及酗酒極易引起胰液大量分泌致使的急性胰腺炎，表現為突發腹痛、發熱、噁心、劇烈嘔吐等症狀。尤其一些特殊患者人群，為了防止疾病復發，更應保持規律飲食，保證自身安全。(人民健康網綜合自北京市疾病預防控制中心、人民網-科普中國）
