實驗名稱：
軟水、硬水快速判斷
實驗材料：
自來水，礦泉水，新制的肥皂水，玻璃杯兩個，攪拌棒
實驗步驟：
1. 取兩個杯子，分別裝上自來水和礦泉水各50毫升。
2. 分別向兩杯水中滴入肥皂水5-8滴。
3. 用玻璃棒攪拌均勻。
實驗現象：
1. 其中一個杯子中有少量氣泡，沒有沉澱。
2. 另外一個杯子中沒有氣泡，且產生沉澱。
實驗解釋：
1. 硬水中富含鈣鎂離子。肥皂的主要成分是硬脂酸鈉，它和鈣鎂離子可以產生硬脂酸鎂和硬脂酸鈣沉澱。由於硬脂酸鈉和硬水中的離子快速反應，無法發揮出表面活性劑的作用，所以，攪拌時基本上看不到氣泡。
2. 軟水中鈣鎂離子很少，不會和硬脂酸鈉作用產生沉澱。攪拌時，肥皂水發揮出表面活性劑的作用，在水的表面產生大量氣泡。
實驗創新：
1. 如果現象不明顯，可能是肥皂水的量太小，可以多加幾滴。
2. 切記，肥皂水一定是澄清的，不然，自身就是渾濁的，影響現象的觀察，以及結果的判斷。
3. 如果自來水也不產生沉澱，說明自來水的水質很好，接近軟水的水質了。
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