有人说，夏天炎热闷人，容易引发有气无力，无精打采的症状。有人说，这个季节总是食欲不佳，吃不下饭。
但我想说夏天也有让人上瘾的快乐啊！比如说在炎热焦灼的天气，吃解渴冰爽的美食，那绝对是清凉慰藉和超爽体验。
夏天会让你上瘾的冰爽美食有哪些？小编接下来为你推荐的美食，绝对能让你欲罢不能。
冰淇淋
早在盛唐时便出现了冷饮店，宋朝风靡一时的“冰酪”，堪称冰淇淋的雏形。直到元朝，马可·波罗将“冰酪”传回了欧洲，再带到世界各地，便有了如今各式各样的冰淇淋。
我现在记忆深刻的是小时候吃过的冰淇淋。那时最常见的是白糖冰棒，这种冰棒最解渴了，白糖水冻成长方块形状，每次看到别人推着车沿街买，就迫不及待买来一根，甜甜的，冰爽极了！
红豆冰棒绝大部分筒子都吃过吧。冰棒的顶端有很多红豆，越吃到下面，是红豆汤的味道，冰爽甜蜜敲好吃。
小时候对这个绿舌头冰棍欲罢不能啊。很容易让人上瘾的牛逼冰棍，外边一层是苹果味的冰层，融化完就是类似果冻的质地，看着像舌头一样特别有趣，不是太甜，很解腻。
冷面
食欲在夏天是不停下降的节奏，好像得了厌食症。但是有一样食物能分分钟激发食欲，就是冷面 。
清清爽爽的冷面，拌上花生酱、米醋、酱油，最后来一勺可口的浇头，看着就很想吃。
先喝一口酸甜冰凉的汤水，再卷起爽滑Q弹的面送入口中，一碗下肚吃的那叫一个舒服，暑气全消，逍遥自在。
冷面吃法有很多种，咸的、酸甜、绿茶、拌冷面都有。想吃冰爽一点的，可以吃带冰碴的，口感特别冰爽。
特别怀念读书那会儿学校门口的拌冷面。冷面跟黄瓜丝，属于酸甜口，用辣椒油拌的。那个辣椒油绝对是点睛之笔，特别香。冷面筋道，口感适中。
还有日式冷面很清凉，凉面配了一碗蘸料，日式酱油的清香，配有芥末，可以根据自己的喜好添加。
刨冰
夏天怎么能没有刨冰呢？一大碗刨冰是消暑必备的美味。小时候一放学就立马去学校门口的冷饮店买刨冰吃，看着刨冰机像变魔法一样变出一碗刨冰，觉得特别神奇。
一碗白白净净的刨冰，再加上什锦和炼奶，舀上一口先吃，沙沙的口感简直透心凉心飞扬，炼奶的清甜和什锦水果的新鲜口感，吃完刨冰就会感慨，夏天有了它快活似神仙。
印象中最深刻的是小时候吃过的赤豆和绿豆的刨冰，碎冰加上新鲜的红豆汤或绿豆汤，吃在嘴里嘎嘣嘎嘣的，冰爽不腻，就是小时候的味道。
酸梅汤
还有一样饮品是夏天必备解渴饮料，那就是酸梅汤。梁实秋笔下的信远斋铺的酸梅汤做法很地道，也很诱人。
“他的酸梅汤的成功秘诀，是冰糖多、梅汁稠、水少，所以味浓而酽。上口冰凉，甜酸适度，含在嘴里如品纯醪，舍不得下咽。”我的天，舍不得下咽的酸梅汤该有多酸爽好喝。
酸梅汤早在初唐医典《千金翼方》就有记载，当时是叫“乌梅汤”，古法的酸梅汤不像现在大街上卖的粗制滥造，只有酸梅子一种食材。
古法桂花酸梅汤包采用了绝不外传的独家秘方，精选了八种食材。这样熬出的酸梅汤才是真正馥郁陈香，清凉回味。
古法桂花酸梅汤配方里有去油解腻的乌梅，润脾醒胃的桂花，消食化滞的山楂、清热解毒的甘草。
再加入理气调脾的橘皮、助消化食有味的玫瑰茄、生津润燥的桑葚、清凉芳香的薄荷，这八样食材，才能熬出地道的古法桂花酸梅汤。
古法酸梅汤怎么做，小编为你奉上地道的做法，冰镇后口感更佳。
首先，将包中所有食材（不包括桂花）用清水稍微清洗，并浸泡30分钟；
然后，连同浸泡的水一起倒入锅内，再向锅内倒入2升左右清水；
接着，用大火烧开后再用小火熬制30分钟；
最后，出锅时放入120克左右冰糖和桂花，搅拌均匀冷却后即可饮用。
水果捞
最后要给大家推荐的是夏天很适合宝宝吃的水果捞，既给宝宝补充所需的营养，还能解暑气。自己在家就能做，干净卫生，给宝宝吃格外放心。
水果捞做法有很多种，什果西米捞、酸奶水果捞、红豆水果捞等，小编为宝妈们介绍经典的什果西米捞做法 ，快学起来吧。
原料：
西米、杏仁露、白糖、各种时令水果、三花淡奶
做法：
1.水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡；
2.等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用；
3.把各种时令水果洗净、剥皮、切丁；
4.吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了。
这些夏日冰爽解渴的美食是不是让你口舌生津，食指大动？有了它们，这个夏天再热也不怕，安心在家做个快乐肥宅吧！
特此声明，此文为老婆最大原创发布，夏天最让你上瘾的美食是什么？欢迎与我们留言互动哦。
